Popis produktu

Erytritol je prírodné sladidlo so sladkosťou 60-80 percentsacharózy, teda tradičného bieleho cukru. Toto zdravé sladidlo má nulovú energetickú hodnotu (0 kcal) a nie je metabolizovaný v tele, a preto sa odporúča ľuďom ľudia, ktorí sa snažia schudnúť a majú cukrovku.

Erytritol namiesto cukru?

Kedy si myslíme, že to už preháňame so sladkosťami a cukor, môžeme siahnuť po erytritole (erytritol, erytritol). Erytritol je sladidlo, ktorý patrí medzi viacsýtne alkoholy, teda polyoly, do toho istého skupiny zahŕňajú iné sladidlá, ako je xylitol, sorbitol a manitol. IN V potravinárskom priemysle je erytritol označený symbolom E968.

Erytritol – vlastnosti

Erytritol je to bezfarebná, kryštalická látka, ľahko rozpustná vo vode, sladkej chuti chuť. Jeho sladkosť je o niečo nižšia ako cukor, preto to treba dosiahnuť len pre chuť, treba ho použiť trochu viac, napr. ak čaj osladíte dvoma lyžičky cukru, erytritol treba zaliať po dvoch a pol lyžičkách.

Erytritol – použitie

Erytritol okrem toho, že dokáže nahradiť cukor v zákuskoch či koláčoch, má aj priaznivý vplyv na zdravie.

Typ balenia

Produkt je balený v 'doypack' ziplockovom obale, vďaka ktorému zostane výrobok čerstvý po dobu dlhý čas. Šnúrka umožňuje viacnásobné otvorenie a zatvorenie balenia.

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste.