FISKARS KUCHÁRSKÝ NÔŽ S TVRDÝM EDGE 17CM

• Kód výrobcu: 1051748

✅ Extrémne ostré a odolné

✅ Vysoko kvalitná japonská nehrdzavejúca oceľ

✅ Plastová rukoväť potiahnutáPovlak Softgrip™

✅ Vďaka technológii ostria LZR-EDGE™ zostane nôž ostrý 4-krát dlhšie ako štandardné nože

✅ Ekologické balenie (minimálne množstvo plastu), ktoré je možné recyklovať

✅ Rukoväte nožov majú tiež ergonomický tvar s jedinečným 3D vzor pre dokonalé uchopenie.

✅ Dlhotrvajúca ostrosťnavrhnuté na každodenné varenie.

✅ Špecifikácie:

• Umývateľné v umývačke riadu
• Dĺžka čepele172 mm
• Materiál čepele: Japonská nehrdzavejúca oceľHRC 52
• Čepeľ stechnológiou LZR-EDGE™
• Rukoväť : ergonomický tvar, chránič prstov, 3D vzor

✅ Hard Edge

• Hard Edge zostáva dlhšie ostrý, boli vytvorený, aby bola práca v kuchyni ešte pohodlnejšia.
• Nôž Fiskars Hard Edge má čepele vyrobené z hrubej nehrdzavejúcej ocele s revolučným Technológia LZR-EDGE™ na ostrí.
• Vďaka takejto pevnej oceli zostáva nôž ostrý 4-krát dlhšie ako štandardné nože.
li>

Už viac ako 370 rokov sa spoločnosť Fiskars snaží zabezpečiť, aby jej produkty spĺňali všetky očakávania jej zákazníkov. Neustála snaha o dokonalosť a inovatívny prístup k produktom je filozofiou Fiskars. Preto sú produkty Fiskars inovatívne, funkčné, ľahko použiteľné a najvyššej kvality.

Prečo sa neoplatí šetriť na kuchynských nožoch?

Nízka cena kuchynských výrobkov je spočiatku lákavá, no kuchynské nože, ktoré stoja pár zlotých, jednoducho nie sú odolné. Lacné materiály používané na výrobu nožov a skutočnosť, že sú vyrobené z tenkého plechu obyčajného plechu, spôsobí, že po krátkom čase bude potrebné nákup zopakovať a nože zlikvidovať. Čepele vyrobené z mäkkého plechu a brúsené laserom sa nedajú efektívne nabrúsiť. Aby ste ušetrili sklamanie, odporúčame vám preto značkové kuchynské nože Fiskars, ktoré sú vyrobené z kvalitných materiálov a podliehajú vhodnému technologickému postupu.

Čo by ste mali zvážiť pri plánovaní nákupu kuchyne nožov?

Pri výbere nožov sa riaďte ich účelom a frekvenciou kuchynských prác. Ak ste profesionálny kuchár alebo len radi používate dobré nože, investujte do vyšších radov nožov Fiskars. Minimalistom stačí jeden alebo dva nože, ktoré umožnia aj pohodlnú prípravu jedál. Najpopulárnejšie nože predávané po kuse sú kuchárske nože, krájacie nože a nože na paradajky s malými zubami, t. j. takzvané pikutki.

S dobrým kuchynským nožom je krájanie potešením preto vás pozývame, aby ste si prečítali informácie na konci našej ponuky.

POUŽÍVANIE A STAROSTLIVOSŤ

Každý nôž si vyžaduje pravidelné brúsenie. Aby zostal ostrý dlhšie, je potrebné pamätať na rezanie na mäkkom povrchu, napríklad drevenej alebo plastovej doske. Rezanie na tvrdých povrchoch môže čepeľ rýchlejšie otupiť. Správne používaný nôž si zachová svoje vlastnosti dlhšie.

BRÚSENIE NOŽOV

Profesionálni kuchári používajú pred každým použitím noža oceľovú brúsku. V bežných domácich kuchyniach nie je potrebné nože tak často brúsiť. Stačí to robiť pravidelne a vtedy, keď je to potrebné. Nože Fiskars sú vyrobené z ocele s tvrdosťou od HRC 52 do HRC 55, vďaka čomu sú ideálne pre domáce použitie. Čím je čepeľ noža tvrdšia, tým dlhšie si zachováva svoje vlastnosti. Nože Fiskars sú príkladom dokonalej rovnováhy medzi ostrosťou a nutnosťou brúsiť. Fiskars ponúka dva typy brúsok: Roll-Sharp™ a oceľovú brúsku. Použitie oceľovej brúsky si vyžaduje špeciálnu techniku. Celkový uhol brúsenia nožov Fiskars je 30°, čo znamená, že čepeľ noža by sa mala striedavo posúvať po oceľovej brúske pod uhlom 15° z oboch strán dlhými rovnomernými ťahmi.

Fiskars Roll-Sharp™ je možné rýchlo a jednoducho nabrúsiť pomocou ostričky Fiskars Roll-Sharp™ – stačí ju položiť na rovný povrch a pohnúť čepeľou noža cez ňu niekoľkokrát tam a späť. Pri použití tejto brúsky si môžete byť istí, že ostríte pod správnym uhlom. Bez ohľadu na použitú metódu by mal byť nôž Fiskars po nabrúsení opláchnutý horúcou vodou a vysušený.

ČISTENIE

Všetky nože Fiskars sú vhodné do umývačky riadu, ručné umývanie však predlžuje ich životnosť. Keď sa nože umývajú ručne, mali by sa ihneď opláchnuť a vysušiť. waDôležité je tiež nezanechávať na povrchu nožov zaschnuté zvyšky jedla, pretože z dlhodobého hľadiska môžu kyseliny v potravinách poškodiť. Pri umývaní nožov Fiskars v umývačke riadu dbajte na to, aby neprišli do kontaktu s iným riadom, riadom alebo príborom, čo by mohlo poškodiť čepeľ.

ŠKVRNY HRDZE

Počas prevádzky sa môžu šíriť stopy hrdze, ktoré sa niekedy vyskytujú vo všetkých typoch umývačiek riadu. Pri umývaní nožov Fiskars v umývačke riadu po dokončení umývacieho cyklu sa odporúča otvoriť dvierka, aby mohla vychádzať para. Nože je tiež dobré hneď po dokončení umývačky osušiť suchou handričkou. Ak sa však na nožoch objavia hrdzavé škvrny, možno ich odstrániť pomocou vhodného čističa ocele.

SKLADOVANIE

Keď uložené v zásuvke majú čepele nožov tendenciu otupiť sa v dôsledku kolízie s inými predmetmi. Aby nože Fiskars zostali ostré, mali by byť uložené v bloku na nože, magnetickej lište alebo v špeciálnych zásuvkových vložkách na uloženie nožov.