OLEJ Z WIESIOŁKA TŁOCZONY NA ZIMNO nierafinowany 500 ml

Masa netto: 500 g

Kraj pochodzenia: Polska

Kraj tłoczenia oleju: Polska

Składniki: olej z wiesiołka 100% tłoczony na zimno, nierafinowany

Nie należy smażyć na tym oleju, gdyż traci swoje właściwości.

W czym tkwi sekret olejów tłoczonych na zimno? Kluczem jest niska temperatura wydobywania oleju z ziaren, nasion czy orzechów. Właśnie dzięki niej oleje tłoczone na zimno nie tracą swoich dobroczynnych właściwości. To wspaniałe produkty, które powinny na stałe zagościć w Twojej kuchni.

Głównym założeniem w produkcji olejów tłoczonych na zimno od początku działalności Firmy Skolej jest to, aby były one zawsze najwyższej jakości, w pełni naturalne, pozbawione GMO, konserwantów, sztucznych barwników.

Firma Skolej znana jest z tego, że kieruje się w myśl zasady – nie ilość, a JAKOŚĆ. Dlatego produkcja odbywa się w małych partiach, wykonujemy ją sami, ręcznie, dbając o każdy szczegół.  Począwszy od produkcji po rozlewanie w butelki szklane z uwagi na zapobieganie utlenianiu się oleju oraz przechowywanie. Do procesu produkcji dopuszczane są wyłącznie wysokiej klasy odmiany nasion pochodzące z naturalnych upraw. Dzięki temu są one w pełni ekologiczne i zdrowe.

W czasie 24-letniej działalności zdobyli zaufanie szerokiego grona dostawców i odbiorców, którzy cenią sobie naszą uczciwość i rzetelność.

OLEJ Z WIESIOŁKA SKOLEJ

Olej z wiesiołka pochodzi z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzenia polskiego, posiada żółtawo-zielone zabarwienie.

W rodzinnej olejarni Skolej olej z wiesiołka tłoczymy tylko z najwyższej jakości wyselekcjonowanych odmian wiesiołka dwuletniego.

PROCES TŁOCZENIA NA ZIMNO W OLEJARNI SKOLEJ

Kujawski olej z wiesiołka powstaje w procesie tłoczenia na zimno ziaren tej rośliny w sposób naturalny w prasach ślimakowych w kontrolowanej przez nas temperaturze, która nie może przekroczyć 40 stopni Celsjusza.

Dzięki stosowanej przez nas metodzie tłoczenia na zimno olej z wiesiołka  zachowuje wszystkie wartości odżywcze.

W kolejnym etapie wytłoczony olej poddajemy naturalnej sedymentacji, która polega na odstawieniu w pojemnikach sedymentacyjnych w celu samoistnego osadzenia się wszystkich pozostałości z procesu tłoczenia. Po upływie czasu sedymentacji olej rozlewamy do ciemnych, szklanych butelek.

W JAKI SPOSÓB STOSOWAĆ OLEJ Z WIESIOŁKA?

Aby olej zachował swój smak i właściwości odżywcze nie należy go podgrzewać. W kuchni może być stosowany wyłącznie na zimno, jako dodatek do:

• witaminowego koktajlu,
• surówek i sałatek warzywnych,
• dresingów, sosów na zimno.

W JAKI SPOSÓB PRZECHOWYWAĆ OLEJ Z WIESIOŁKA?

Świeży nierafinowany olej powinien być przechowywany w chłodnym i suchym miejscu, bez dostępu powietrza oraz światła.

Po otwarciu zalecamy dalsze przechowywanie oleju w ciemnym szkle (aby olej zachowywał swoje dobroczynne właściwości), w lodówce w temperaturze około 4-10 stopni Celsjusza.

Przydatność do spożycia oleju z WIESIOŁKA z olejarni Skolej wynosi 6 miesięcy od daty wyprodukowania – data ważności znajduje się na etykiecie.

Kolejne partie oleju mogą nieznacznie różnić się między sobą: kolorem, zapachem i smakiem.

Są to cechy, które nie mają wpływu na skład oleju.

WARTOŚCI ODŻYWCZE OLEJU Z WIESIOŁKA

Wartości odżywcze w 100 g:

Wartość energetyczna 3700kJ(900kcal)

Tłuszcz, w tym: 100g

• kwasy tłuszczowe nasycone; 7g
• kwasy tłuszczowe jednonienasycone; 8g
• kwasy tłuszczowe wielonienasycone; 85g

Węglowodany, w tym: 0g

• cukry; 0g

Białko; 0g

Sól. 0g

W SPRZEDAŻY POSIADAMY 10 RODZAJÓW OLEJÓW!Zapraszamy na pozostałe nasze aukcje.

UWAGA: Olej może posiadać naturalny osad.

Przechowywać w chłodnym, suchym i zaciemnionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.