Ražná múka - Typ 720 - Svetlá - Chlieb - Bio - Bio

Zloženie: 100% poľské ražné zrno

Múka svetlý raž typ 720 vo verzii 10 kg dobre poslúži v každej kuchyni, kde je pečenie prioritou. Veľké balenie vám zaručí neustály prístup k vašej obľúbenej múke. Svetlá pšeničná múka je ideálna na pečenie zdravého svetlého chleba.

Ak chcete použiť múku s výraznou chuťou a jemne kyslou vôňou, zvoľte svetlú ražnú múku. Ide o múku stredného typu, čo znamená, že je čiastočne očistená od otrúb a minerálov. Je tmavšej farby a bohatšej chuti ako pšeničná múka. Svetlá ražná múka je bohatá na vlákninu, bielkoviny, vitamíny a minerály. Je menej toxický pre ľudí s intoleranciou lepku alebo celiakiou. Vhodné na pečenie ražného chleba, slaných koláčov a obohatenie sladkých koláčov. Svetlá ražná múka má mnoho zdravotných výhod, ako je prevencia zápchy, zmiernenie zápalov, stimulácia metabolizmu a detoxikácia organizmu.

Certifikát poľnohospodárov EÚ o ekologickom poľnohospodárstve zaručuje, že výrobný proces bol bez akýchkoľvek chemický postrek. Zrno sa očistí a potom namočí, aby sa oddelil endosperm od šupky. Ďalším krokom je mletie zrna na valcoch a preosievanie šupky na sitách.

Vďaka pečeniu s našou múkou, ktorá je dnes bez všadeprítomných chemikálií, sa môžete cítiť ako na adovolenka u starých rodičov. Dodatočne sa staráte o zdravie seba a svojich blízkych.

Výhody použitia svetlej ražnej múky typ 720

• bohatý na vlákninu, ktorá zlepšuje činnosť tráviaceho systému a pôsobí ako prebiotikum podporujúce činnosť črevnej mikroflóry,
• zdroj rastlinných bielkovín, ktorý obsahuje zdraviu prospešné aminokyseliny, ako sú albumíny a globulíny ,
• je bohatý na vitamíny skupiny B, ako je tiamín, riboflavín, niacín a vitamín B6, ktoré sú dôležité pre správnu činnosť nervovej sústavy a metabolizmu,
• má nižší obsah tuku ako iné druhy múky, vďaka čomu je dobrou voľbou pre ľudí, ktorí sa chcú zdravo stravovať a kontrolovať svoju hmotnosť,

Nutričné ​​hodnoty na 100 g výrobku

• Energetická hodnota 1370 kJ / 327 kcal
• Tuk 1,7 g

  vrátane nasýtených mastných kyselín 0,23 g

• Sacharidy77,4 g

  vrátane cukrov 2,5 g

• Vláknina 6,4 g
• Proteín 5,9 g
• Soľ 0 g

Všetky produkty dostupné v našej predajni sú ekologické, čo potvrdzuje aj certifikát vydaný certifikačným orgánom AgroBioTest.

Zaujíma vás dátum spotreby alebo krajina pôvodu? Na to vám odpovieme v súkromnej správe.

Materiál, ktorý používame na plnenie balíkov, je škrupina. Jeho najväčšou výhodou je jeho biologická odbúrateľnosť – je vyrobený z kukurice škrob, ktorý sa vo vode ľahko rozkladá a rozkladá sa prirodzene.

Vzhľadom na filozofiu zero waste sa môže stať, že zásielka bude plná rozrezaných kartónových škatúľ, vrecúšok na múku atď. .

Poťahové obaly produktov sú opakovane použiteľné. Vo väčšine prípadov pochádzajú z recyklácie. V individuálnych prípadoch môžu byť nahradené iným papierovým vrecúškom ako na fotografii.