OLEJ Z VLAŠSKÝCH ORIEŠKOV LISOVANÝ ZA STUDENA 500 ml

OLEJ Z VLAŠSKÝCH ORIEŠKOV ZA STUDENA nerafinovaný 500 ml

Čistá hmotnosť: 500 g

Krajina pôvodu: Poľsko

Krajina ťažby: Poľsko

Zloženie: Olej z vlašských orechov 100% týmto olejom nestratí za studena lisovaný, nestratí svoje vlastnosti

lisovaný za studena.

Aké je tajomstvo olejov lisovaných za studena? Kľúčová je nízka teplota extrakcie oleja zo zŕn, semien či orechov. Oleje lisované za studena vďaka nemu nestrácajú svoje prospešné vlastnosti. Sú to nádherné produkty, ktoré by sa mali natrvalo objaviť vo vašej kuchyni.

Hlavným predpokladom pri výrobe za studena lisovaných olejov od začiatku fungovania Skolej je, aby boli vždy čo najkvalitnejšie, plne prírodné, bez GMO, konzervantov, umelých farbív.

Skolej je známy tým, že sa riadi zásadou - nie kvantita, ale KVALITA. Preto výroba prebieha v malých sériách, robíme to sami, ručne, dbáme na každý detail. Od výroby až po plnenie do sklenených fliaš kvôli zamedzeniu oxidácie oleja a skladovaniu. Do výrobného procesu sú povolené len prvotriedne odrody semien z prírodných plodín. Vďaka tomu sú plne ekologické a zdravotne nezávadné.

Za 24 rokov prevádzky si získali dôveru širokého spektra dodávateľov a príjemcov, ktorí oceňujú našu poctivosť a spoľahlivosť.

OLEJ Z VRAŠSKÝCH ORIEŠKOV SKOLEJ

Orieškový olej má svetložltú alebo zelenkastú farbu. Má príjemnú orieškovú chuť a vôňu, badateľný jemný nádych karamelu.

PROCES LISOVANIA ZA STUDENA V OLEJNI SKOLEJ

V našej rodinnej lisovni oleja je orechový olej prirodzene lisovaný za studena v závitovkových lisoch pri nami kontrolovanej teplote nepresahujúcej 40 stupňov Celzia. Vďaka nami používanej metóde lisovania za studena si tento olej zachováva všetky výživné látky nachádzajúce sa v plodoch vlašských orechov.

V ďalšej fáze je vylisovaný olej podrobený prirodzenej sedimentácii, ktorá spočíva v ponechaní v sedimentačných nádobách, aby sa tam spontánne usadili všetky zvyšky z procesu lisovania. Po uplynutí doby usadzovania prelejte olej do fliaš z tmavého skla.

Olej, ktorý takto získame, je 100% prírodný, nerafinovaný a nerafinovaný.

AKO POUŽÍVAŤ OLEJ Z VLAŠSKÝCH ORIEŠKOV?

Orechový olej, keďže je lisovaný za studena, by nemal podliehať strate tepelnej úpravy, pretože by nemal podliehať tepelnej úprave. Preto sa nemôže zahriať. Za studena si zachováva svoju chuť a vlastnosti.

AKO SA MÔŽE POUŽÍVAŤ:

• ako polevu na zmrzlinu
• ideálne do šalátov, zeleniny, cestovín
• ako prídavok k palacinkám
• ako prídavok k dezertom

olej z vlašských orechov? miesto

Po otvorení je najlepšie ho skladovať v tmavom pohári, v chladničke pri teplote cca 4-10 stupňov Celzia, aby nestratil svoje vlastnosti.

Orechový olej od Olejarnia Skola je trvanlivosť 6 mesiacov od dátumu výroby - dátum spotreby je uvedený na štítku na fľaši.

každý olej sa môže mierne líšiť od farby, chuti a vône.

S Tieto vlastnosti nemajú vplyv na zloženie oleja.

Nutričné ​​hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota 3700 kJ (900 kcal)

Tuky vrátane: 100 g

• nasýtené mastné kyseliny; 10,22 g
• mononenasýtených mastných kyselín; 19,24 g
• polynenasýtených mastných kyselín; 70,54 g

Sacharidy, vrátane: 0 g

• cukrov; 0g

Bielkoviny; 0 g

Soľ. 0g

MÁME NA PREDAJ 10 DRUHOV OLEJOV! Pozrite si naše ďalšie aukcie.

POZNÁMKA: Olej môže mať prírodný sediment.

Skladujte na chladnom, suchom a tmavom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke.