CUKROVÁ HMOTA SNEH BIELA ​​PLASTOVÁ Poleva 1KG

Kugarová hmota je inak známa ako plastová poleva alebo fondán.

Z cukrovej hmoty vytvoríme sofistikované a originálne figúrky, ale aj menšie ozdoby na cupcakes.

Polevu je možné ľubovoľne farbiť špeciálnymi potravinárskymi farbivami alebo ovocnými sirupmi. čokoláda).

Aukčné problémy:

1 balenie po 1 kg.

Použitie:

Jedlá Plastové polevysuper hmota s ideálnymi plastickými parametrami na modelovanie a zdobenie sladkých výrobkov. Je ideálny na poťahovanie tort, modelovanie figúrok, dekorácií v anglickom štýle, čipiek, volánov, ruží, lístkov atď.

Vysokokvalitný fondán je určený nielen pre profesionálov, ale aj pre ľudí bez skúseností, ktorí si pri pečení cenia estetiku.

Výhody:

Vyznačuje sa jemným prídavkom, nádhernou čistotou  palety martecu. farby, plasticita a pružnosť, nepraská, nedrobí sa, príliš sa nelepí na ruky, príliš rýchlo neschne (optimálny čas na modelovanie), ľahko sa zroluje. Po nanesení na tortu z vonkajšej strany jemne zaschne, pričom si zachová mäkkosť vo vnútri.  Vákuovo balený výrobok si dlhodobo zachováva svoju plasticitu a vôňu, je vhodný na mrazenie.

Hmota sa vyrába priebežne na objednávky, má požadované schválenia a 6-mesačnú trvanlivosť. Ku každému baleniu je priložený návod na použitie, skladovanie, prísady a dátum minimálnej trvanlivosti. Neobsahuje želatínu.

Na pokrytie torty štandardnej veľkosti s priemerom 26 cm potrebujete 400 – 500 g hmotnostiv závislosti od hrúbky vyvaľkania.

Zloženie: práškový cukor, glukózový sirup, tuky (palmový, slnečnicový regulátor, kyselina karboxylová, kyselina karboxylová, karboxylová celulóza, škrob, celulóza>

Používanie: je veľmi jednoduché, hmotu pred použitím dobre premiešajte a hmota je pripravená na modelovanie.

Ak je príliš mäkká, pridajte preosiaty práškový cukor alebo ju nechajte vychladnúť v chladničke (asi 2 hodiny)

DÔLEŽITÉ: Naša ponuka obsahuje aj iné farby cukrovej hmoty na výber.