Espresso Blend mletá káva 80/20 1000g

• Stupeň praženia - stredná+
• Spracovanie obilia - mix
• Stupeň- 80% Arabica, 20% Robusta
• Krajiny pôvodu fazule - Brazília, India
• Kyslosť – 1/5
• Sila – 4/5
• Chuťový profil - karamel, tmavá čokoláda

Perfektné, aromatické zloženie kávových zŕn - ESPRESSO BLEND 80/20 má prirodzenú chuť poznámky so senzorickým profilom KARAMEL A ČOKOLÁDA.

Starostlivo vybrané zrná vynikajúcej kávy ESPRESSO BLEND sú čerstvo pražené v poľskej pražiarni kávy.

Dokonalé v kombinácii s mliekom a nápojmi na rastlinnej báze.

Dokonalé na espresso, latte a cappuccino.

Klasika medzi zmesami. Kombinácia vynikajúcej brazílskej arabiky s indickou robustou nám dáva aromatickú a silnú kávu, perfektnú pre automatické a portafiltrové kávovary.

Káva z Brazílie je jednou z najobľúbenejších a oceňovaných káv okolo sveta. Stredne tmavé praženie fazule dodáva čokoládovejšej chuti. Vyznačuje sa nízkou kyslosťou a výbornou arómou.

INFORMÁCIE O KÁVOVEJ RASTIKE:

Káva z našej pražiarne sú pražené majstrovskou metódou.v bubnových peciach. Máme dlhoročné skúsenosti ako ROASTMASTER, ktoré sme zdobili na plantážach a pražiarňach z celého sveta. Podporujeme malých pestovateľov a udržiavaním partnerských vzťahov s nimi zlepšujeme ich životnú situáciu a pracovné podmienky.

Naše znalosti o káve, ktoré neustále rozširujeme, viedli k schopnosti dokonalej selekcie zŕn a praženia techniky.

p>

Tieto zručnosti nám umožnili predávať tento vynikajúci nápoj do stacionárnych predajní, ako aj do kancelárií a kaviarní.

Naše kávy sa pražia maximálne 72 hodín po zadanie objednávky - po odplynení ich pripravíme na expedíciu.

V závislosti od chuťového profilu kávy používame niekoľko druhov stupňa praženia. Na obale poskytujeme 4 úrovne - svetlé, stredné, stredne+ a tmavé praženie.

Káva je balené v estetických trojvrstvových vrecúškach s ventilom a zipsom, vďaka ku ktorému zostanú perfektne čerstvé po dlhú dobu, plná chuť a aróma.

KÁVOVÉ MLETIE

Aby sa extrahovali všetky arómy obsiahnuté v káve, mala by byť mletá práve pred varením. Najlepšie mlynčeky sú tradičné ručné alebo elektrické mlynčeky, ktoré kávu namelú rovnomerne bez toho, aby sa prehrievala.

Jemnosť mletia kávy závisí od spôsobu, akým ju chceme pripraviť:

• jemne mletá káva, ideálna na varenie v kávovare s filtrom
• stredne mletá káva, vhodná na varenie v kávovare a Aeropress
• hrubo mletá káva, vhodná na použitie v kávovar na prekvapkávanú kávu, Chemex alebo kávovar

Srdečne Vás pozývame na nákup v našej pražiarni kávy.