Údiarenská štiepka Drevo na údenie 10L ALDER
Údiarenská štiepka Drevo na údenie 10L ALDER
Kód tovaru: 13285297422
- Stav: Nové
- Výrobca: inna (Dębinka)
- Druh: Na údenie a grilovanie
- Strom: Jelša
- Kapacita: 2 l
- Kód výrobcu: Dębinka ALDER 2L
- Hmotnosť produktu s obalom: 1 kg
- Stav balenia: Originál
- Trieda: 02 (1-3 mm)
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Prečo naše drevené štiepky?
- Najvyššia kvalitadostupná v Poľsku (pozri nižšie) li>
- SUPER nízka vlhkosť, ± 10 %. Vďaka tomu výnimočne dobre horia a vytvárajú čistý dym!
- Jemnosť 1-3 mm. Ideálne pre obľúbené automatické udiarne, napr. Borniak, Browin. Tiež ideálne pre všetky amatérske udiarne bez automatického podávača!
- Bezprašné, minimálna tvorba prachu, čitateľná práca!
- Vďaka výnimočnej čistote, vlhkosti, kvalite dreva zabezpečte čo najzdravšie údenie dreva.
- Bez plesní, baktérií a všetkých mikroorganizmov.
Prečo sú lepšie ako iné drevené štiepky?
- Bez plesní a iných mikroorganizmov vďaka sušeniu pri teplote približne 500-600 stupňov C;
- drevo najvyššej kvality zo zdrojov Štátnych lesov získané v najčistejších oblastiach Poľska;
- Pozitívne stanovisko Ústavu mäsového a tukového priemyslu;
- Pozitívne stanovisko Národného ústavu hygieny;
- Pozitívne stanovisko Štátnej hygieny Inšpektorát;
- certifikát FSC;
- certifikát ISO 22000: 2018.
Jelša čipy:
Jelšové lupienky sú dobré na údenie, pretože poskytujú jemnú, ale vyzretú chuť, ktorá je ideálna na údenie mäsa, najmä diviny, červeného mäsa, ale aj rýb a hydiny. Jelša je drevo, ktoré má prirodzene jemnú chuť, po údení dodáva mäsu výraznú arómu. Jelšové lupienky navyše dodávajú mäsu hnedo-čerešňovú farbu. Ide o najuniverzálnejšie údenárske lupienky, univerzálne a poskytujúce skvelé výsledky.
Približná doba údenia z jedného 2L balenia je 8 hodín.
Iné veľkosti balenia sú dostupné na iných aukciách, ale ešte väčšie množstvá sú balené v menších 2L plastových vreciach pre jednoduchšie skladovanie, dávkovanie a ochranu pred vlhkosťou.
V tejto aukcii kupujete:
- Drevo: Jelša
- Kapacita: 10 l (5 x 2 l vrecia), Fotografie v aukcii sú len ilustračné.
PODOBNÉ PRODUKTY
Jelšové triesky Borniak 2L ZO-02
Jedinečný a jedinečný vzhľad a chuť údenín je výsledkom použitia tých najlepších druhov mäsa a modernej udiarne Borniak. Dym, ktorý v ňom vzniká, jedlo dôkladne zahalí a dodá mu je…
-27%Drevené štiepky na údenie a grilovanie - 100% slivka (
Drevené štiepky na údenie a grilovanie - 100% slivka (450g) BROWIN Drevené štiepky dodávajú domácim mäsovým výrobkom hĺbku chuti a vône. Môžete ich využiť aj na grilovanie, ak chce…
Drevná štiepka jabloň Borniak 2L ZA-02
Drevná štiepka jabloň Borniak 2L ZA-02 Výrobca: Iný Index produktu: 388-025 Popis produktu: Začínate svoje dobrodružstvo s údením a premýšľate, ktoré drevo na údenie bude najlep…
-29%S.O.W. Mandľový prach z fajčenia č 1 300 ml
Kvalitný udiarenský prach, vyrobený z výberového mandľového dreva, poskytuje aromatický dym so sladkou, mandľovou vôňou a chuťou. Prach je určený na studené fajčenie a možno ho pou…
-24%S.O.W. Lupínky z mandľového dymu č 2 500 ml
Čipsy na údenie Smokey Olive Wood sú vyrobené z vybraného mandľového stromu. Čipsy zaručujú sladkastú a jemnú mandľovú vôňu. Toto zloženie je ideálne na údenie bravčového, jahňacie…
-29%S.O.W. Olivové čipsy na údenie No 2 500 ml
Čipsy na údenie Smokey Olive Wood boli vyrobené z koreňov olivovníka. Drevené štiepky zaručujú dym s jemnou stredomorskou arómou, ktorá sa odporúča najmä na údenie bravčového mäsa,…
-22%S.O.W. Oranžové dymové lupienky No 2 500 ml
Čipsy na údenie Smokey Olive Wood sú vyrobené z vybraného pomarančovníka. Chipsy zaručujú intenzívnu a sviežu, sladko-citrusovú vôňu, ideálnu na údenie bravčového mäsa, rýb, hydiny…
-15%S.O.W. Čipsy z citrónového dymu č 2 500 ml
Čipsy na údenie Smokey Olive Wood sú vyrobené z vybraného citrónovníka. Čipsy zaručujú intenzívnu, ovocnú, sviežu vôňu. Citrusové lupienky sú ideálne na údenie bravčového, hydinové…
-19%S.O.W. Údené chipsy s avokádom No 2 500 ml
Čipsy na údenie Smokey Olive Wood sú vyrobené z vybraného stromu avokáda. Chipsy zaručujú intenzívnu chuť umami, ktorá je jednou z piatich základných príchutí klasifikovaných ako k…
-5%LESNÁ LEGENDA údiarenské lupienky - BOX 5L
Drevené štiepky sa používajú ako náhrada dreva pri údení. Surovinou na ich výrobu je drevo, ktoré sa získava z ekologicky čistých lesných plôch v správe Štátnych lesov. N…
Hodnotenie obchodu
Zobraziť viac