Vážené dámy a páni,

S veľkou cťou vám predstavujeme našu novú pýchu, ktorá je súčasťou pokladov Sicílie, presnejšie „Zelené zlato Sicílie“.

POZNÁMKA: Divoké pistácie sa zbierajú 2 roky.

Pistácie z Bronte majú sladkú chuť a intenzívnu vôňu. Ide o úplne iný rozmer pistáciovej chuti a jej intenzita je pôsobivá. Toto sme hľadali!

CAMUTO - PISTÁCIOVÝ KRÉM DOP 40 % - 150 g

Šarža: 05/2023

Zloženie: Zelené pistácie s Bronte DOP* (40%), cukor, rastlinný olej, sušené mlieko, laktóza, arómy, slnečnicový lecitín

NEOBSAHUJE konzervačné látky ani farbivá

ŠTRUKTÚRA: Krémová zrna

INTENZITA: Viditeľné a zabalené v chuť mlieka

Trvanlivosť: 1 rok - 05/2024

* Nie sú tu žiadne zmesi, všetky pistácie pochádzajú z vlastných plantáží rodina zakladateľa Federica Camuta (odtiaľ skorší názov LOR-CAM) a je to cítiť :)

Pistácie od Bronte sa vyznačujú pretiahnutým tvarom a fialovou farbou na vonkajšej strane a vo vnútri svetlo zelená vďaka veľmi vysokému obsahu chlorofylu. Za túto vlastnosť vďačíme nedostatočnému výskytu parazita v týchto nadmorských výškach (850 – 930 m n. m.), ktorý spôsobuje, že pistácie namiesto svetlozelenej žltnú a znižujú kvalitu a vlastnosti konečného produktu.

*POZNÁMKA: Pistácie z Etny neobsahujú mikotické toxíny, ako v prípade orechov z Kalifornie

Pozývame vás na nevšedný chuťový zážitok!

Po mnohých rokoch výberu sa nám podarilo nájsť výrobcu, ktorý najlepšie prezentuje produkty s použitím PISTÁCIÍ z vlastnej úrody (od 3 generácií). Zelené pistácie z BRONTE DOP sú v obmedzenej produkcii, pretože rastú na malom území sopky Etna, kde majú ideálnu svetovú mikroklímu – sopečnú pôdu, morské vetry, slnko a chladnú zimu.

Tajomstvo kvality zelené zlato spočíva v spojení medzi rastlinou a špecifickými pôdnymi vlastnosťami, ako sú optimálne teploty, lávová pôda pokrytá koreňmi, nazývaná "sciara", ktorá v kombinácii so sopečným popolom Etny umožňuje aby rastlina bujne rástla. Minerály obsiahnuté vo vulkanickej pôde, ako v prípade nášho olivového oleja, sú ideálnymi živinami pre rastliny.

Konečným výsledkom sú veľmi sladké a aromatické pistácie s vynikajúcimi organoleptickými vlastnosťami, vhodné na sladké aj korenisté potravinové prípravky. .

Výhradný dovozca do Poľska: teknafood

Iba 100% príroda!

Mnoho ďalších chutných produktov je dostupných aj na našich ďalších aukciách.

Iba 100% príroda! p>

Vrelo odporúčame!