Rooibos je bežne používaný názov pre nálev pripravený z listov afrického červeného kríka, podobne ako tradičný čaj. Červený ker, botanikom známy skôr ako červený ker, je ker z čeľade Fabaceae, prirodzene sa vyskytujúci len v južnej časti tmavého kontinentu. Vyznačuje sa pomerne špecifickým, metlovitým tvarom a tmavou, červenou farbou výhonkov, ktorá mu dáva všeobecný názov. Jeho ihličkovité listy už tisícky rokov používajú domorodí obyvatelia Afriky na prípravu osviežujúceho jantárového nálevu, ktorý dokonale uhasí smäd a prinesie úľavu v horúcich, dusných dňoch. Ako ukázali moderné výskumy, nápoj z redbush má okrem chuti aj mnohé zdraviu prospešné vlastnosti. Je tiež úplne bez kofeínu, vďaka čomu je vhodný na podávanie deťom a starším ľuďom.

Zelený červený kríkový list

• neobsahuje kofeín;
• koncentrácia trieslovín je oveľa nižšia ako v tradičných zelených a čiernych čajoch;
• je bohatá na polyfenoly (vrátane flavonoidov) a množstvo antioxidačných látok vrátane vitamínu C;
• je bohatá zdroj horčíka, železa, draslíka, zinku, vápnika, medi, mangánu, sodíka a fluóru;
• hotový nálev je bez charakteristickej horkosti typickej pre väčšinu čajov
• vyrába slamovo sfarbený nálev pripomínajúci extrakt zo zeleného čaju,

Vlastnosti

• má silný antioxidačný účinok,
• zabraňuje poškodeniu telo voľnými radikálmi,
• chráni bunky tela pred oxidačným stresom,
• znižuje riziko mutagénnych zmien vedúcich k rozvoju rakoviny,
• odďaľuje proces starnutia ;
• stimuluje fungovanie imunitného systému;
• znižuje krvný tlak;
• pomáha vyrovnávať hladinu cholesterolu;
• priaznivo pôsobí na hladinu cukru v krvi,
• vďaka medovej príchuti pôsobí upokojujúco na zmysly,
• zmierňuje neurotické symptómy, znižuje náchylnosť k stresu,
• uvoľňuje hladké svalstvo, znižuje bolesť spôsobenú črevnými kŕčmi a zmierňuje menštruačné bolesti,
• pomáha pri tráviacich problémoch, predchádza nevoľnosti a zvracaniu,
• vďaka svojmu výživnému a mierne sťahujúcemu účinku dokáže použiť zvonka na umývanie pokožky so sklonom k ​​akné,

Nálev z rooibosu je predovšetkým výborným osviežujúcim nápojom. Pre nedostatok kofeínu ho môžu bezpečne konzumovať deti a starší ľudia trpiaci chorobami tráviaceho ústrojenstva a pečene. Nemá povzbudzujúce vlastnosti, práve naopak – dá sa použiť na upokojenie nervov pred spaním. Na upokojenie nálady, zmiernenie bolesti hlavy a uľahčenie zaspávania. Rooibos sa odporúča ľuďom trpiacim hypertenziou a ochoreniami obličiek, ako aj na stimuláciu imunitného systému v období zvýšeného výskytu chrípok a prechladnutí. Môžu ho užitočne konzumovať ľudia s cukrovkou a hypercholesterolémiou. Rooibos sa používa aj ako minerálny doplnok a posilňovač kostí, najmä u detí. Niekedy sa odporúča zmierniť dýchavičnosť u astmatikov a alergikov

• Surovina: Zelený rooibos, červený kríkový list
• Latinský názov: aspalathus linearis
• Zloženie: jednoduchý aspalathus 100 %
• Vzhľad: rezané, nefermentované
• Krajina pôvodu: Južná Afrika
• Dátum spotreby: uvedený na štítku na obale
• Kontraindikácie: neznáme;
• Skladovanie:skladujte na suchom mieste a pri teplote do 25°C, v tesne uzavretej nádobe;
• Informácie o alergénoch: produkt môže obsahovať stopy lepku, vajec, orechov, sóje, mlieka, zeleru, horčice, sezamu, oxidu siričitého a derivátov vyššie uvedených;

Odporúčaný spôsob podávania:

• 1-2 čajové lyžičky rooibosu zalejte 200 ml vriacej vody. Nechajte 15 minút lúhovať. Môžete ho piť s medom a citrónom.

Výrobca:

• Aromatika Adam Iwańczuk
• Celna 14/2, 17-200 Hajnówka

Všetky popisy slúžia len na informačné účely. Nepredstavujú formu lekárskej konzultácie. Nemali by sa považovať za odporúčania na používanie daného produktu, ale slúžia len na rozšírenie vedomostí čitateľa.