Čerstvo pražená Brazilian Blend káva 250g

• Stupeň praženia: stredne+
• Spracovanie zrna: mix
• Typ: 100 % Arabica
• Krajiny pôvodu: Brazília
• Kyslosť: 1/5
• Sila: 3/5
• Zmyslový profil: orechy, toffee

Káva z Brazílie je jednou z najobľúbenejších a najoceňovanejších káv na svete. Stredne tmavé praženie fazule dodáva čokoládovejšej chuti. Vyznačuje sa nízkou kyslosťou a vynikajúcou arómou.

Ideálne, aromatické zloženie kávových zŕn – zmes Brazílie má prirodzené chuťové tóny so senzorickým profilom oriešky a karamel.

Táto káva je náš bestseller, zaručujeme perfektnú zmes, úplne bez kyslosti.

Zmes arabiky z Brazílie . Prirodzene sladké a veľmi aromatické. Ideálne pre kávovary na espresso.

Starostlivo vybrané zrná vynikajúcej kávy Brazílskej zmesi sú čerstvo pražené v poľskej pražiarni kávy.

Ideálne pre in zloženie s mliekom a rastlinnými nápojmi.

Ideálne na espresso, latte a cappuccino.

INFORMÁCIE O KÁVOVEJ RASTRE:

Kávy z našej pražiarne sú pražené master metóda v bubnových peciach. Máme dlhoročné skúsenosti ako ROASTMASTER, ktoré sme zdobili na plantážach a pražiarňach z celého sveta. Podporujeme malých pestovateľov a udržiavaním partnerských vzťahov s nimi zlepšujeme ich životnú situáciu a pracovné podmienky.

Naše znalosti o káve, ktoré neustále rozširujeme, viedli k schopnosti dokonalej selekcie zŕn a praženia techniky.

p>

Tieto zručnosti nám umožnili predávať tento vynikajúci nápoj do stacionárnych predajní, ako aj do kancelárií a kaviarní.

Naše kávy sa pražia maximálne 72 hodín po zadanie objednávky - po odplynení ich pripravíme na expedíciu.

V závislosti od chuťového profilu kávy používame niekoľko druhov stupňa praženia. Na obale poskytujeme 4 úrovne - svetlé, stredné, stredne+ a tmavé praženie.

Káva je balené v estetických trojvrstvových vrecúškach s ventilom a zipsom, vďaka ku ktorému zostanú perfektne čerstvé po dlhú dobu, plná chuť a aróma.

KÁVOVÉ MLETIE

Aby sa extrahovali všetky arómy obsiahnuté v káve, mala by byť mletá práve pred varením. Najlepšie mlynčeky sú tradičné ručné alebo elektrické mlynčeky, ktoré kávu namelú rovnomerne bez toho, aby sa prehrievala.

Jemnosť mletia kávy závisí od spôsobu, akým ju chceme pripraviť:

• jemne mletá káva, ideálna na varenie v kávovare s filtrom
• stredne mletá káva, vhodná na varenie v kávovare a Aeropress
• hrubo mletá káva, vhodná na použitie v kávovar na prekvapkávanú kávu, Chemex alebo kávovar

Srdečne Vás pozývame na nákup v našej pražiarni kávy.