VÝHODY GASTRONOMICKEJ HLINÍKOVEJ FÓLIE

✅ Tepelne odolná

✅ Na grilovanie a pečenie v rúre

✅ Nelepí sa na produkty

✅ Chráni pred cudzími pachmi

✅ Poskytuje sviežosť

✅ Hrubá, odolná fólia

✅ Veľká, úsporná rolka

Alobal je ideálny na pečenie a vyprážanie jedál . Takto pripravené jedlo neprichádza do priameho kontaktu s ohňom ani panvicou, vďaka čomu je zdravšie a diétnejšie.

Jedlo sa navyše dusí vo vlastnej šťave , vďaka čomu je b>chutnejšie a šťavnatejšie. Hliníková fólia udrží teplo vo vnútri potravín v nej zabalených. Vďaka tomu pečenie a vyprážanie zaberie menej času.

Alobal má dve strany: lesklú a matnú . Každá strana hliníkovej fólie má iné tepelné vlastnosti. Matná strana prepúšťa teplo, zatiaľ čo lesklá strana teplo zadržiava.

Ak teda chceme, aby pokrm umiestnený vo vnútri hliníkovej fólie udržal teplo, mali by sme ho obaliť lesklou stranou smerujúcou dovnútra. Jedlá určené na pečenie by sa mali zabaliť týmto spôsobom (lesklou stranou dovnútra); v rúre, na grile alebo na panvici.

❌ Dôležité je, že hliníková fólia, podobne ako iné kovové materiály, by sa nemala používať v mikrovlnných rúrach.

Hliníková fólia neprepúšťa vzduch, svetlo ani vodu, preto je ideálna na balenie a skladovanie potravín. Hliníková fólia chráni potraviny pred vysušením a oxidáciou, ako aj pred stratou nutričnej hodnoty (vrátane vitamínov) vplyvom svetla.

Dokonale chráni:

✅ sendviče

✅ šaláty

✅ syry

✅ mäso

✅ zelenina

Výrobky chránené hliníkovou fóliou zostanú dlhšie čerstvé, originálna chuť a vôňa.

Hliníková fólia, pretože neprepúšťa vodu a vzduch, chráni potraviny pred cudzími pachmi z chladničky.