Súprava kaukazskej kuchyne - gruzínske korenie a omáčka Tkemali

Náš návrh degustačnej sady korenín tradičnej gruzínskej kuchyne z Waime s originálnou slivkovou omáčkou Tkemali, pikantnou zmesou YAME. Nápad na špeciálnu príležitosť alebo darček k narodeninám pre ľudí, ktorí milujú exotické chute a vône. Pridanie našich jedinečných korenín obohatí chuť a vôňu každého jedla, nielen tradičnej kaukazskej kuchyne.

◊ SÚPRAVA OBSAHUJE  

• 1x WAIME Swan Salt (50g)
• 1x Adjika Dry WAIME (50g)
• 1x Utskho Suneli WAIME (50g)
• 1x Khmeli Suneli WAIME (50g)
• 1x Korenie na mäsové jedlá WAIME ( 50g)
• 1x korenie WAIME na zeleninové jedlá (50g)
• 1x omáčka Tkemali, pikantná zmes YAME (330g)
• 1x Pohľadnica z Gruzínska
• 1x Ekologické darčekové balenie s náplňou

◊ SKLADOVANIE A PODÁVANIE   Uchovávajte pri teplote 0-25°C, vlhkosti <70%.

Svaneti soľ – tradičná zmes korenia z vysokohorskej oblasti Svaneti. Používa sa na prípravu mäsových jedál, polievok a grilovanej zeleniny. Vďaka použitiu Svanskej soli získajú jedlá hĺbku chuti a bohatú bylinkovú vôňu.

Adjika Sucha - tradičné gruzínske korenie je skvelým doplnkom takmer ku všetkým jedlám ! Dodáva osobitnú chuť a vôňu: výrazne korenistú, jemne korenistú, s horko-sladkým tónom. Hodí sa k mäsovým, rybím a zeleninovým jedlám, špagetám a polievkam.

Khmeli Suneli – unikátna zmes, ktorá je dôležitou zložkou tradičných národných jedál gruzínskej kuchyne, ako sú Satsivi a Kharcho. Khmeli suneli dodáva rafinovanú chuť polievkam, jedlám z hydiny, zeleninovým vývarom a omáčkam, najmä s pridaním orechov.

Utskho Suneli má jedinečnú chuť a dodáva jedlám jemný oriešok aróma. Toto korenie sa zvyčajne pridáva do tradičných gruzínskych jedál z rýb, kuracieho mäsa a fazule. Hodí sa k mäsu, zelenine, zemiakom a hubám.

Zmes korenín do zeleninových jedálako sú vyprážané baklažány, varená ryža, grilovaná paprika, varené strukoviny alebo dusený karfiol. Zmes dodáva jedlám jedinečnú a jedinečnú chuť. Červená bazalka, korenie, čili, koriander, soľ, cesnak, modrá senovka

Zmes gruzínskych korenín na mäsové jedláje ideálnym doplnkom k mletému hovädziemu mäsu, grilovanému jahňaciemu mäsu alebo tradičnej kaukazskej mäsové špízy bravčové mäso. Zmes dodáva jedlám jedinečnú a jedinečnú chuť.

Tkemali pikantná zmes - tradičná gruzínska kyslá slivková omáčka od augustového výrobcu. Skvelý doplnok k zelenine, grilovanému mäsu, marinádam a šalátom. Prírodné, aromatické a čerstvé ovocie v originálnom prevedení. Skutočná chuť Gruzínska.

100 % prírodná

100 % zelenina

100 % Gruzínsko