Kuter Mix - Adhesive pre klobásy, emulzér 1 kg (1000 g)

Kuter Mix je funkčný prípravok podporujúci produkciu homogenizovaných a stredne mletých mäsa, ktoré sú klobásy, ktoré sú klobásy, ktoré sú klobásy, ktoré sú klobásy, ktoré sú klobásy, ktoré sú klobásy, ktoré sú klobásy, ktoré sú známe hambusy. obsahuje ďalšie prísady, ako napríklad antioxidant, ktorého pridanie po určitom čase zabraňuje oxidácii údenín (šednutiu).

KUTER MIX využívajú v mäsokombinátoch na výrobu údenín, ale aj miestni mäsiari a domáci amatéri klobás na výrobu domácich údenín ako látka viažuca vodu v mäse (emulgátor). Po pridaní do plnky zlepšuje tzv Pri zlepovaní mäsovej hmoty, ktorá zabraňuje rozsypaniu mäsa po obarení, uľahčuje krájanie, zlepšuje celkovú konzistenciu hotového výrobku.

KUTER MIX sa používa s účinnosťou cca 30-40% (podľa druhu použitého mäsa).

Pre domáce údeniny odporúčame ako PEKLOSALako rôzne druhy korenín na našich aukciách dobre dostupné druhy korenín, rôzne druhy korenín. aukcii ponúkame KRÁZAČ MIXU balený 1 kg (1000 gramov) v balení Doypack so šnúrkou. Vďaka danej dávke je táto suma dostatočná na približne 200 kg vypchávky.

Výhodou tohto typu balenia je schopnosť otvoriť a zatvoriť tašku, bez toho, aby bolo potrebné preniesť produkt do iného balíka.

Vyrobené v Poľsku. Energetická hodnota 180 kcal 7 52,40 kJ; celkový tuk 0 g vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g; sacharidy 42g vrátane cukrov 32g; 3 g bielkovín; soľ 11g.

Určite odporúčam a pozývam na naše ďalšie aukcie, kde si môžete kúpiť aj:

• bravčové črevá na výrobu klobás,
• údeniny,
• injektory na mäso,
• šunkovary,
• teplomery,
mixy na mäsosieťku na mäso.