Keď si kúpite kávu na našich aukciách, môžete si byť istí, že ide o čerstvo praženú kávu! Nikdy nebude starší ako 30 dní v deň odoslania. Podľa nás chutí najlepšie!

Káva s príchuťou Baumgart - PISTÁCIA

Káva s pistáciami? Samozrejme! Zemské - sladké kúzlo pistácií dokonale ladiace s chuťou kvalitnej Arabiky. Dokonalá kombinácia pre chvíle oddychu a spestrenie dňa. Nechajte sa unášať kávou a pistáciovým dobrodružstvom!

Nemusíte sa zastaviť pri pistáciových tvarohových koláčoch a zmrzline! Pridajte k nim kávu a pocítite, ako úžasne sa tieto dve chute prelínajú. Nepredstavujte si - len skúste. Presvedčte sa sami, že káva s pistáciovou arómou vás dokáže očariť svojou sladkosťou a výraznosťou.

• 100% Arabica Brazil Mogiana
• Odroda: Mundo Novo
• Nadmorská výška: 900-1100 m nad morom
• Typ praženia: stredný
• Pozemná
• Čistá hmotnosť: 200 g

Brazílska arabika vďačí za svoju jedinečnosť a zároveň univerzálnosť úžasnej, úrodnej pôde, horúcemu a vlhkému vzduchu a nadmorskej výške, v ktorej sa pestuje. Práve vďaka týmto faktorom má nižšiu kyslosť ako jeho kolegovia z Kostariky či Guatemaly. A Brazília? Nuž – je to svetový líder v oblasti kávy. Nič viac, nič menej.

Máme spoľahlivých dodávateľov, ale aj zrná podrobujeme povinnej a obmedzujúcej kontrole.

Naše kávy sú 100% Arabica , v ktorej ucítite chuť ovocia, sviežosť.

Kávové zrná, ktoré sa k nám dostanú, rastú na správne zavlažovanej, úrodnej pôde, na plantážach nachádza sa v takzvanom kávovom páse.

Ide o oblasť medzi 23. a 25. rovnobežkou na juh. Stromy, na ktorých káva rastie, sú pravidelne orezávané, ovocie sa zbierajú v ten správny čas, zvyčajne ručne.

Toto všetko predstavuje kvalitu. Ako sme však už spomenuli - dobré zrno je len začiatok úspechu.

Káva, ktorá opúšťa pražiareň kávy Baumgart Kaffee, je kvalitná káva vynikajúcej kvality, podliehajúca prísnym kontrolám, ale predovšetkým - pražené s láskou a vášňou pre hnedý nápoj.

Ideálne na prípravu:

• tradičná metóda
• v kávovare
• French press

Rozhodli sme sa, že sa tejto výzve postavíme a v pražiarni Baumgart Kaffee ochutená káva sa bude rovnať kvalite všetkých našich kávy.

Vieme, že často je hanebným zvykom používať staré, chybné zrná a zakrývať ich nedostatky olejmi. Používame iba prírodné príchute a zrná, ktoré s nimi kombinujeme, sú rovnaké kvalitné zrná, aké nájdete v našich ostatných kávách.

Od. výberom možnosti plnej chuti si môžete byť istí, že si vyberáte to, čo je najlepšie, čo je prirodzené a pod čo sa hrdo podpisujeme. Našou prioritou je prirodzenosť a produkty najvyššej kvality.

Naše ochutené kávy uchvátia zákazníkov – vracajú sa pre svoje obľúbené príchute a skúšajú nové. Prezradíme vám, že aromatizované kávy chutia skvele v klasickom, čiernom prevedení, no rovnako dobre sa hodia aj k mlieku, ktoré prináša ešte väčšiu hĺbku a chuť.

Vďaka nemu je káva zachováva svoju vynikajúcu chuťpretože umožňuje uvoľňovať prebytočný oxid uhličitý a neumožňuje vstup vzduchu. Ide o ideálne riešenie, ktoré vám umožní užívať si kvalitu po dlhú dobu.

Praženie kávy je našou vášňou. Vďaka skúsenostiam a zručnostiam, ako aj zmyslu našich pražičov - každá káva dostane svoj vlastný profil praženia.

Vďaka Preto kladieme dôraz na to, čo stojí za to zdôrazniť, a zároveň prinášame to, čo je originálne a zaujímavé.

Káva s príchuťou je tiež skvelým spôsobom, ako zažiť nové dobrodružstvo. dňa: whisky, vanilka, pomaranč, orech, perník, tiramisu alebo možno kukučka?

Hľadajte a nájdete. Nájdete ho v Baumgart Kaffee, pretože sa tiež radi hráme s chuťou a uvidíme, aká bude vaša reakcia!

Sme si istí, že to, čo nájdete vo svojej šálke nie je len chuť kvalitnej kávy, ale aj zážitok, vášeň a radosť.

Naša pražiareň vznikla z lásky k kávu. Vďaka našej vášni a láske k jej chuti sme vedeli, že s každým zrnkom budeme zaobchádzať s náležitou starostlivosťou.

Takto to bolo od samého začiatku, aj keď na to, aby sme z kávy naplno vyťažili to najlepšie, sme museli prejsť kľukatou cestou. Zistili sme, že dobré zrno nie je všetko, ale výsledný efektkaždá fáza výroby má vplyv.

S radosťou môžeme povedať, že dnes sa o tento proces staráme do najmenších detailov a efekty potešia našich zákazníkov.

Zrnká sú riadené a pražené v tradičných bubnových peciach, vyťažíme z nich to najlepšie a hlboko skryté, aby sme ich potom mohli doručiť až k vám domov.

Dnes so zdrojmi, ktoré máme, vieme si poradiť s akoukoľvek úlohou, každá je v našom dosahu. Sme na to hrdí! Všetko sme sa naučili od začiatku. Neabsolvovali sme špecializované kurzy, ale pracovali sme bez straty času. Máme vášeň, prax a veľa, veľa pokusov a omylov.

Vďaka nim dnes vytvárame produkt, ktorého kvalita je nespochybniteľná.