Pšeničná múka Typ 450 - Koláčová - Bio

• Výživové hodnoty: na 100 g výrobku
• Energetická hodnota: 1436 kJ / 343 kcal
• Tuky: 1,6> 2 g nasýtených mastných kyselín: 1,6 2 g. b>Sacharidy: 74,1 g
• z toho cukry: 0,5 g
• Vláknina: 2,5 g
• Bielkoviny: 9,4 g
• Soľ: 0,01 g> 0,01 g HLADKÉ

Zrná na múku pochádzajú z ekologických fariem v srdci Warmie a Mazury. Už dlhé roky sú farmári so všetkými certifikátmi dodávateľmi z nášho regiónu. Dodané, vysušené a očistené zrno sa melie na kremenných mlynských kolieskach, následne sa na siti oddelí múka od otrúb.

• NA ČO SA DÁ POUŽÍVAŤ?

Pšeničná múka TYP 450 sa skvele hodí na pečenie chlebov a rolád, mafinov a koláčov. Bude to rovnako skvelé s cestovinami, vafľami, palacinkami, knedľami.

• AKÉ SÚ VÝHODY PŠENIČNEJ MÚKY?

Pšeničná múka  je bohatá na škrob. Obsahuje veľké množstvo bielkovín a vitamínov skupiny B a minerálov – železo, fosfor, horčík, zinok, vápnik a trochu tuku. Tento druh múky je bohatý aj na vlákninu, takže dobre pôsobí na peristaltiku čriev. Vláknina tiež znižuje vstrebávanie cholesterolu a stabilizuje hladinu cukru v krvi.

Zloženie: 100 % poľské pšeničné zrno

ECO Hillar je rodinná továreň v Tuczki, okres Działdowski, zaoberajúci sa tradičnou výrobou certifikovanej múky a distribúciou bio produktov. Máme vodný mlyn (od roku 1910 v rodine) poháňaný turbínou, ktorá dodáva zelenú elektrinu.

Všetky produkty dostupné v našej predajni sú ekologické, čo potvrdzuje aj certifikát vydaný certifikačným orgánom AgroBioTest.

Schválený produkt ekologického poľnohospodárstva

Ekologické poľnohospodárstvo je spôsob hospodárenia na farme a výroby potravín. Je navrhnutý tak, aby spájal najlepšie postupy pre životné prostredie, ochranu prírodných zdrojov a spôsob výroby s použitím prírodných látok a prírodných procesov.

Hlavnými cieľmi ekologického poľnohospodárstva sú:

- vytvorenie udržateľného spôsobu riadenia poľnohospodárstva,

- výroba vysokokvalitných produktov,

- snaha vyrábať potravinárske produkty procesmi, ktoré neohrozujú životné prostredie, zdravie ľudí a rastlín.