------------------------------------------- -------------------------------------------------- ---

Pekánové orechy sú jedným z najušľachtilejších orechov na svete. Vyzerajú a chutia podobne ako u nás obľúbené vlašské orechy. Výborne chutia ako desiata alebo doplnok k jedlám. Dokonale sa hodia k čokoláde a sú dokonca neodmysliteľnou zložkou orleánskych praliniek. Slávny pekanový koláč sa pečie s použitím pekanových orechov. Dajú sa použiť aj ako chrumky na koláče, koláčiky a palacinky.

Najlepšie je skladovať ich v chladničke. Dajú sa aj zamraziť, takže po otvorení balenia vydržia čerstvé až 6 mesiacov.

Pekánové orechysú bohatým zdrojom mikroživín. 100g týchto orechov obsahuje (pre osobu s dennou potrebou 2000 kcal):

• horčík 35% GDA
• zinok až 50 % GDA !!!
• fosfor 43 % GDA
• železo 18 % GDA
• vápnik 9 % GDA
• vitamín E 13 %
• kyselina listová 11%
• energetická hodnota 691 kcal.

Pekánové orechy vďaka obsahu fytosterolov znižujú hladinu zlý cholesterol v krvi. Vysoký obsah minerálov a vitamínov zlepšuje vzhľad pokožky, vlasov a nechtov, odďaľuje proces starnutia a chráni pred karcinogénnymi faktormi.

Výživové hodnoty v 100g PEGAN ORECH:

• energetická hodnota: 2893 kJ/691 kcal;
• tuky: 71,97 g (vrátane nenasýtených mastných kyselín: 6,18 g);
• sacharidy: 13,86 g (vrátane cukrov: 3,97 g);
• bielkoviny: 9,6 g;
• vláknina: 3 g;

Krajina pôvodu surovina: USA

Výrobca: Skworcu Marek Skworc

Čistá hmotnosť: 500 gramov

Informácie o alergénoch:

Výrobný závod používa arašidy a iné orechy, sóju, sezam a horčicu, obilniny s obsahom lepku, výrobky s obsahom oxidu siričitého, laktózu, vajcia a zeler.