Poznámka (aukcia sa týka produktu s hmotnosťou 5 kg) Korenie z kórejskej mrkvy - orientálna príchuť, ktorá obohatí vaše pokrmy

Kórejská mrkva je prídavok, ktorý sa stal trvalou pochúťkou, dnes cenenou vo východnej Európe a obľúbenou v ázijských reštauráciách. Korenie na kórejskú mrkvu obsahuje prísady ako koriander a cesnak, ktoré mu dodávajú pikantnosť, a zázvor, charakteristický pre túto kuchyňu – zodpovedný za typicky orientálny nádych.

Ocot potrebný v klasickom recepte navyše prezrádza história tohto jedla - keď pre železnú oponu chýbalo Všetko, gazdinky nevedeli pripraviť tradičnú kimchi kapustu. Z dostupných surovín bol základ misky nahradený mrkvou. Dnes je to úplne samostatné a veľmi obľúbené jedlo.

Čo obsahuje korenie kórejská mrkva?

Základom tejto zmesi sú bylinky a sušená zelenina, vďaka čomu budete môcť pripravte si svoje obľúbené jedlá bez zbytočných prísad v podobe umelých zvýrazňovačov chuti, farbív či konzervantov. Dodá jedlu pikantnú orientálnu chuť a pokrm príjemne zahreje, preto sa ho oplatí používať hlavne na jeseň a v zime.

K akým jedlám sa hodí?

Naopak. k názvu ide o univerzálny doplnok, vhodný nielen pre typickú kórejskú kuchyňu. Takto ochutené mrkvové šaláty podávajú čínske a vietnamské reštaurácie a za našou východnou hranicou je zložkou domácich večerí.

Zelenina ochutená korením z kórejskej mrkvy sa bude perfektne hodiť ku všetkým jemným príchutiam - t.j. kura s ryžou, ale aj so zemiakmi a duseným iným jemným mäsom alebo rôznymi panvicami. Okrem tradičného spôsobu podávania, po nastrúhaní na malé prúžky a namarinovaní v octe, môžete touto zmesou okoreniť aj dusenú mrkvu.

Ako pripraviť mrkvu po kórejsky?

Mrkvu nastrúhame na dlhé pásiky.. Potom na panvici zohrejte olej, pridajte nasekaný cesnak a korenie na kórejskú mrkvu. Chvíľu restujeme a potom nalejeme na mrkvu. Pridajte ocot a po vychladnutí vložte na 1-3 hodiny do chladničky.

Produkt je dodávaný v balení „doypack“ so zipsom, vďaka čomu zostane dlho čerstvý . p>

Obal jeodolný a možno ho opakovane otvárať a zatvárať.

* Je potrebné pripomenúť, že iba zdravý životný štýl a vyvážená strava zabezpečuje správne fungovanie organizmu.

* Rastlina obsahuje aj: sezam, horčicu, zeler, produkty s obsahom >lepku, rôzne orechy.

Napriek vynaloženému úsiliu nie je možné 100% vylúčiť prítomnosť týchto surovín vo výrobku .

* Produkt je potrebné skladovať na suchom a tmavom mieste, v tesne uzavretom obale.

* POZNÁMKA - fotografia/vizualizácia produktu sa môže líšiť od aktuálneho vzhľadu .