• Vákuové balenie
• Hermetické balenie
• Predlžuje trvanlivosť až 5-krát
• 2 prevádzkové režimy – DRY pre produkty suché a VLHKÉ pre mokré výrobky
• 2 rýchlosti nasávania vzduchu - štandardné NORMÁLNE a menšie JEMNÉ pre mäkké alebo krehké výrobky
• Výkon: 110 W
• Hmotnosť: 2, 3 kg
• Rozmery: 36 x 14,5 x 7,5 cm
• Sada Camry CR4470 obsahuje:
• vákuový baliaci stroj s fóliovníkom
• hadica pre vákuové nádoby

Potraviny hermeticky zabalené sú chránené proti poletujúcim prachovým časticiam a mikroorganizmom – vrátane choroboplodných zárodkov a spór plesní. To je dôležité najmä v prípade produktov, ktoré sa môžu rýchlo pokaziť.

• mäso a údeniny
• ryby
• zeleninu a ovocie
• li>
• syr
• potraviny určené na mrazenie
• lahôdky a jedlá pripravované na neskôr
• a iné produkty, nie iba potraviny

Uchovávanie potravín vo vzduchotesných vreckách umožňuje predĺžiť čerstvosť aspoň o niekoľko dní dlhšie v prípade produktov skladovaných v chladničke a až o niekoľko mesiacov v prípade mrazených potravín. Bez prístupu vzduchu si potraviny zachovajú nutričnú hodnotu a vitamíny (ich oxidačný proces je oveľa pomalší), ako aj chuť a vôňu.

Pomocou hermetického uzáveru CR 4470 môžete pohodlne pripraviť Sús vide jedlá a vychutnajte si ich chuť a nutričné ​​hodnoty. Sous vide varenie zahŕňa tepelné spracovanie vákuovo balených produktov. Hlavnou výhodou je zachovanie väčšieho množstva vitamínov a mikroelementov ako v prípade nižších teplôt ako pri pečení a vyprážaní a živiny sa vo vode nerozpúšťajú a nevyparujú ako pri varení.

Vákuový baliaci stroj CR 4470 bol navrhnutý nielen ako domáce zariadenie. Úspešne ho využijete v mäsiarstve, rybách či potravinách, v predajnom stánku, ale aj v stravovacích zariadeniach. Vákuové balenie navyše využijete nielen na potraviny, ale aj na ochranu pred vlhkosťou a prachom, napríklad batérie, elektronické zariadenia. Drobné predmety môžete zabaliť aj tak, aby sa vo vnútri balíka nehýbali, čo je príťažlivé pre zásielkových predajcov.

Vákuová balička s fóliou v jednom. Ľahko ochránite potraviny a predĺžite ich trvanlivosť! Zváračka/lis na fóliu CR 4470 má dve funkcie: - umožňuje vákuové balenie odstránením vzduchu z plastového vrecka a - umožňuje zvariť okraje vrecka a hermeticky ho uzavrieť. Môžete si vybrať, či budete obe funkcie používať jednu po druhej, alebo tašku len pevne uzavriete bez toho, aby ste z nej vysali vzduch. Maximálny sací výkon za minútu je 12L. Tesniaca línia je dlhá 30 cm, ale odporúčame použiť vrecká nie širšie ako 28 cm.