INKA BIO Špaldová káva 6 ks x 100 g

Zloženie: špaldová pšenica* 80 %, koreň čakanky*

* zložky z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva

Čakanku bežne nájdeme ako rastlinu, ktorá divo rastie na cestách a pasienkoch v nížinách a na úpätí Poľska. Jeho odrody sa nachádzajú aj v iných častiach Európy a v severnej časti Afriky a Ázie. Listy a korene tejto rastliny majú liečivé vlastnosti, a preto sa oddávna používajú v ľudovom liečiteľstve. Čakanka bola známa už v staroveku, keď sa používala na prečistenie tela, odstraňovanie toxínov a liečbu kožných ochorení. Čakanka je súčasťou obilnej kávy.

Čakanka je bohatá na množstvo vitamínov a minerálov: horčík, mangán, železo, draslík, sodík, fosfor, zinok, karotén, kyselinu listovú, vitamín B1, B2 a C. Obsahuje inulín a veľa vlákniny, ktorá priaznivo pôsobí na tráviaci a imunitný systém. Povzbudzuje chuť do jedla a priaznivo ovplyvňuje prácu pečene – podporuje vylučovanie žlče. Zvyšuje schopnosť tela vytvárať červené krvinky a zlepšuje funkciu obličiek. Pravidelná konzumácia tohto nápoja posilňuje imunitu organizmu, a tým podporuje aj boj proti infekciám. Je indikovaný pre ľudí, ktorí bojujú s vysokou hladinou cholesterolu a diabetes a tiež pre ženy počas laktácie – zvyšuje sekréciu mlieka.

Čakanku možno konzumovať surovú, varenú alebo dusenú. Čakanku odporúčame jesť vo forme obilnej kávy. Cereálna káva s čakankou (alebo výborne chutí s tradičným a rastlinným mliekom, s medom, cukrom, xylitolom či erytritolom.  Môžeme podávať s rôznymi koreninami, napr. škoricou, kardamónom alebo vanilkou.

Inko Bio špalda je veľmi ekologická zmes špaldy/p> Výhoda špaldy je čakanka!!!