Kameň na pizzu je produkt, vďaka ktorému pizza, resp. chlieb bude rovnomerne upečený a chrumkavý. Umožňuje skrátiť čas pečenia a výrazne ovplyvňuje chuť koláča. Materiál, z ktorého je kameň vyrobený, je veľmi odolná, kvalitná keramika, veľmi odolná voči vysokým teplotám a mechanickému poškodeniu. Môžete si byť istí, že ak budete používať podľa návodu, bude slúžiť dlhé roky.

Pizza kameň je produkt, ktorý poteší milovníkov varenia a pečenia, najmä tých, ktorí milujú taliansku kuchyňu. Bude to skvelý originálny darček k narodeninám, sviatku, ku dňu matiek alebo otcov.

Ako použiť:

• Kameň vložte do studenej rúry , a potom postupne zohrievať (cca 1/2 - 1 h pred plánovaným pečením). Kameň je možné nahriať až na teplotu maximálne 290°C.

• Pripravenú pizzu preložíme na rozohriaty kameň – na tento účel odporúčame zosunúť ju z drevenej špachtle posypanej múkou. Odporúčaná teplota pečenia pizze je 190-240°C po dobu cca 7-12 minút, v závislosti od vašich preferencií.

Pozor! Kameň sa zahrieva na vysoké teploty, priamy kontakt s ním môže hroziť popálenie. Kontakt nahriateho kameňa s mrazeným jedlom môže spôsobiť jeho prasknutie.

• Po upečení vyberte pizzu drevenou špachtľou alebo ju posuňte na tanier.

• Nechajte pizzu. kameň v rúre, kým nebude plne automatický. aby vychladol.

• Po vychladnutí jemne zoškrabte všetky zvyšky alebo kameň umyte pod tečúcou vodou.

Umývanie a čistenie:

V prípade Ak používate kameň na pizzu správne, jeho udržiavanie v čistote by nemal byť problém. Primerane vysoká teplota zabraňuje prilepeniu cesta na kameň, čo šetrí čas potrebný na jeho prípadné čistenie.

Poznámky:

• Pred použitím kameňa na prvýkrát ho treba umyť pod tečúcou vodou alebo utrieť handričkou.

• Kameň vždy vložte do studenej rúry a potom ho postupne zohrievajte (inak spôsobíme tepelný šok a poškodenie kameň).

• Vyhnite sa tepelným šokom. Neklaďte mrazené potraviny na horúci kameň. Horúci kameň sa nesmie ochladzovať studenou vodou, musí sa nechať vychladnúť sám.

• Kameň nie je možné umývať v umývačke riadu.

• Používanie čistiacich prostriedkov na čistenie sa neodporúča.

• Zmena farby na kameni počas používania je prirodzený proces.

Rozmer: priemer 33 cm