Rastlina je bylinná surovina, nielen jej plody, ale aj listy. Plody maliny sú bohaté na cukry (sacharóza, fruktóza, glukóza), éterický olej, pektín, deriváty kyanidínu a množstvo vitamínov. Malinové listy obsahujú mimoriadne veľké množstvo vitamínu C, triesloviny, organické kyseliny, slizy, živice.

Plody majú vďaka obsahu vitamínov diaforetický a celkovo posilňujúci účinok. Podobné účinky, ale listy sú stále silnejšie a majú aj močopudné, choleretické, protizápalové, antibakteriálne, sťahujúce vlastnosti a zlepšujú látkovú výmenu.Výrobky z plodov maliny a jej listov sa používajú pri horúčkach. Maliny obsahujú veľa vlákniny, ktorá veľmi účinne stimuluje črevá. 100 g malín obsahuje 33 kcal, 1,3 g bielkovín, 0,3 g tuku a asi 12 g sacharidov, z toho vláknina až 6,7 g. Maliny sú bohatým zdrojom vitamínu C (asi 31 mg), vitamínu B3, kyseliny listovej, draslíka, zinku a mangánu. Vitamín C a kyselina listová sú pre telo nevyhnutné antioxidanty,ktoré zabraňujú tvorbe rakovinových buniek.V mnohých krajinách je kyselina listová nevyhnutným doplnkom stravy žien, ktoré plánujú otehotnieť a v raných štádiách tehotenstva (prevencia rázštepov).

Maliny tiež majú relaxačný účinok a zmierňujú menštruačné bolesti. Vysoký obsah vlákniny predchádza rakovine hrubého čreva, prostaty a pankreasu. Maliny a produkty z nich vďaka vysokej koncentrácii derivátu kyseliny salicylovej (prírodná forma aspirínu) pôsobia protizápalovo a analgetické vlastnosti, účinne znižuje horúčku. Malinový sirup sa už po stáročia podáva ľuďom trpiacim nachladnutím a je ideálnym doplnkom k zahriatym nápojom v zime.

Malinový sirup vyrábaný na našej farme s prídavkom lipového medu , ako úplne prírodný produkt, bez pridania konzervačných látok, farbív, antioxidantov a antioxidantov, je výborným doplnkom pri prevencii a liečbe prechladnutia. Malinový sirup je najľahšie rozpoznateľná a najobľúbenejšia prísada do nápojov bez ohľadu na dennú alebo ročnú dobu.