Balkónová udiareň BROWIN FAMILY

Vysokokvalitná, prenosná, univerzálna domáca udiareň s hlbokým pekáčom, ktorá sa ideálne hodí do vašej kuchyne a bude skvelým nápadom na darček!

​Percia pre každého - univerzálna domáca udiareň s Hlboký pekáč vám umožní pripraviť chutné údené ryby, mäsá, syry a klobásy aj na malom balkóne. 3 rošty a dva horáky vám umožnia pripraviť pravú vianočnú hostinu!

Solidné spracovanie - udiareň z kvalitnej potravinárskej nehrdzavejúcej ocele je zárukou mnohých lahodných hody! Z tejto udiarne sa určite budete tešiť roky!

Vstavaný teplomer  - nepostrádateľný doplnok, ktorý vám umožní neustále kontrolovať teplotu počas celého procesu údenia a dokonale tak pripraviť vaše obľúbené pokrmy !

Fajčenie pod kontrolou - dva špeciálne horáky, v ktorých je umiestnené gélové palivo bez zápachu a zápachu, sú umiestnené mimo fajčiarskej komory a majú nastavenie plameňa, ktoré umožňuje zvýšiť alebo znížiť teplota v udiarenskej komore.

Fajčenie pre všetkých – už nepotrebujete veľkú záhradu, aby ste mohli údiť sami. Stačí vám malý balkón alebo terasa. Vďaka veľkosti udiarne ju ľahko zoberiete na kemping alebo kemping a veľké množstvo roštov vám umožní pripraviť jedlo pre naozaj veľkú skupinu!

Vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, umožňuje údenie mäsa, rýb, syrov, vajec a klobás. Jeho veľkosť znamená, že ho využijete ako na balkóne, terase, v záhrade, tak aj pri cestovaní, napríklad v kempe či bivaku. Použitie jedného roštu udiarne vám umožní údiť naraz až 4 pstruhy - ďalšie dva rošty umožňujú pripravovať jedlá v udiarni počas sviatkov alebo stretnutí vo väčšej skupine!

Pevný a dobre premyslená konštrukcia robí výrobok mimoriadne odolným a ľahko sa udržiava v čistote. Dva horáky poháňané gélovým palivom vám umožňujú fajčiť bez prístupu k plynu alebo elektrine. Údenie spočíva v ohrievaní údiarenských triesok umiestnených na dne udiarne zospodu, v dôsledku čoho vzniká dym. Prebytočný tuk vznikajúci pri údení odkvapkáva na špeciálnu tukovú tácku, vďaka čomu sa nepripaľuje a celá udiareň nevytvára takmer žiadny dym. Tácka zároveň zaručuje žiadny kontakt medzi palivom a údeným jedlom. Špeciálne horáky, v ktorých je umiestnené gélové palivo bez zápachu a zápachu, majú nastavenie plameňa, ktoré umožňuje zvýšiť alebo znížiť teplotu vo fajčiarskej komore. Teplomer zabudovaný vo veku udiarne umožňuje kontrolovať túto teplotu. Práve vďaka nej zistíte, či údenie prebieha v optimálnych podmienkach a vaše obľúbené jedlá budú aromatické a chutné!

Navrhované gélové palivá:

Gélové palivo 0,5L

Gélové palivo 1L

V procese údenia je potrebné použiť údiace lupienky. Čipsy odporúčame použiť v množstve cca 60 - 80 g (dve väčšie hrste), čím sa vyhnete prekysleniu pokrmu.

Sada obsahuje:

- vysoký pekáč

- 3 rošty

- odkvapkávacia miska na tuk

- pokrievka so zabudovaným v teplomere (údaje od 0 do 100°C),

- dva kovové horáky s nastaviteľným plameňom,

- vonkajší rám udiarne, v ktorej sú horáky umiestnené,

- p>

- kovové kryty na uhasenie plameňa,

- kovové rukoväte.

Rozmery fajčiara:

dĺžka bez rúčok 43 cm

výška pekáčika 27 cm

výška goliera 49 cm