Repka, ako je všeobecne známa, je obľúbená a medonosná plodina, a preto ju včely tak túžia zbierať a premieňať na lahodný, zdravý repkový med. Ľahký prístup, jemná chuť a krémová konzistencia ho zaraďujú do radu v obľúbenosti s limetkovým, medovicovým či pohánkovým medom.

NA ČO POUŽÍVAME REPKOVÝ MED?

Zvyčajne ho kupujeme pre jeho chuť, sladenie čaju, kávy, ako ideálny doplnok k chlebu. Málokto si uvedomuje zdraviu prospešné vlastnosti repkového medu a jeho blahodarné účinky na ľudský organizmus.

Pomaly sa vytrácajú poznatky prevzaté od pradeda a s nimi aj schopnosť využívať med na zdravotné účely. Čoraz častejšie si uvedomujeme, že o repkovom mede a jeho liečivých vlastnostiach vieme naozaj veľmi málo, prakticky nič. Je najvyšší čas napraviť túto nevedomosť.

ZDRAVÉ ÚČINKY REPKOVÉHO MEDU!

Cukrovka – pre vysoký glykemický index ho treba konzumovať opatrne. Najlepšie po predchádzajúcej konzultácii s lekárom.

Žalúdočný systém – znižuje zápal spôsobený žalúdočnými vredmi, reguluje činnosť žalúdočného systému, môže byť nápomocný pri plynatosti, pálení záhy a súvisiacich problémoch.

Rezné rany – urýchľuje hojenie a uzatváranie rán a zároveň chráni pred infekciou. Používa sa aj pri ľahkých popáleninách, kvôli minimalizácii pľuzgierov.

Srdce           — vďaka obsahu draslíka reguluje prácu srdcového svalu, ovplyvňuje aj rozšírenie koronárnych ciev, čo je dôležité najmä pri rehabilitácii po infarkte. Prispieva tak k efektívnejšiemu a efektívnejšiemu zásobovaniu srdca živinami a kyslíkom.

Pečeň – vďaka obsahu glukózy a fruktózy sa repkový med odporúča najmä pri ochoreniach pečene. Dokonale plní úlohu detoxu pečene, podporuje metabolizmus tukov. Zlepšuje tiež prácu žlčníka a podporuje prácu celého orgánu.

Infekcie – ak máte faryngitídu, bronchitídu či zápal nosa, prípadne akúkoľvek infekciu horných dýchacích ciest, určite by ste mali siahnuť po repkovom mede. Ich zdravotné vlastnosti sú v takýchto situáciách neoceniteľnou oporou.

ČO EŠTE SA OPLATÍ VEDIEŤ?

1. Pomáha pri zápaloch obličiek a močového mechúra.
2. Znižuje cholesterol v tele.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY (NA 100 G)

s vysokým glykemickým indexom.>Energetická hodnota – 340 kcal

Vrátane uhľohydrátov – 80 g

Bielkoviny – 0,5 g

Tuky – 0 g

Glykemický index – 64 I G

Med pochádza z:

2 Farma 2>