2 x poľská svetlá špaldová múka typ 550 organická 1 kg BioLife

BioLife

Čiarový kód: 0089967942820

SVETLÁ ŠPALOVÁ MÚKA BIO TYP 550

Bio múka Podlasie pochádza zo Zelených pľúc v Poľsku. Pestovanie, mletie a balenie obilnín sa uskutočňuje v blízkosti mesta Bielsk Podlaski, 30 km od Bielovežského pralesa. Vďaka tomu majú naši zákazníci istotu, že dostanú produkt najvyššej kvality, vyrobený podľa tradičných receptúr mlynármi z Podlaska. Najvyššiu kvalitu našich múk potvrdzuje nimi získaný ekologický certifikát. Organické múky Podlasie sú ideálne na pečenie tradičného chleba, ako aj na prípravu koláčov, palaciniek, žemlí a knedlí. Na každom našom balení nájdete iný recept na tradičný poľský chlieb.

Čistá hmotnosť: 2 x 1000 g

Zloženie: špaldová múka svetlá, typ 500 , bio 100%

*zložky z ekologického poľnohospodárstva

Certifikačný orgán: PL-EKO-07

Pôvod zložiek : Poľnohospodárstvo EÚ

Krajina pôvodu: Poľsko

Informácia pre alergikov: Výrobok obsahuje lepok. Možná prítomnosť: sezamu, sóje a orechov.

Recept na špaldové rolky:

Zloženie:

500 g Podlasie bio Svetlá špaldová múka TYP 500

275 ml mlieka

6 g sušeného droždia (alebo 20-25 g čerstvého droždia)

2 lyžičky cukru + 1 lyžička soli

Zmiešajte ingrediencie cesta. Cesto miesime asi 20 minút, aby sa nelepilo na ruky (ak je ťažké, pridajte ešte trochu múky). Po vymiesení cesto prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste kysnúť asi 1 hodinu. Po uplynutí tejto doby cesto opäť niekoľko sekúnd miesime, aby sa vyfúklo. Potom rozdeľte na 8 rovnakých častí, uložte na plech vystlaný papierom na pečenie a vytvarujte valčeky. Prikryjeme utierkou a necháme hodinu opäť kysnúť. Po vykysnutí vložíme na 15 minút do rúry vyhriatej na 22 stupňov.

Výživová hodnota v 100 g výrobku:

Energetická hodnota: 1450 kJ / 342 kcal

Tuky: 2 g

- vrátane nasýtených mastných kyselín: 0,4 g

Sacharidy: 67,2 g

- vrátane cukry: 0,5 g

Bielkoviny: 13,8 g

Soľ: 0,13 g

Výrobca:

BioLife Sp. z o. o.

ul. Miodowa 17

17-100 Bielsk Podlaski

Kód produktu v obchode: 0000038102