Med s lyofilizovaným citrónom 430g Rombel

Med s citrónom je vyrobený z kombinácie hodnotného púpavového medu (95%), ktorý sa zbiera z kvetov púpavy kvitnúcich v máji a mrazom sušeného citrónového plodu (5%). Chuť je sladkokyslá, s citrónovou dochuťou a vôňou. Konzistencia je hustá a krémová. Možno ho odporučiť ako nátierku na chlieb, oblátky, ako prílohu k dezertom (zmrzlina, smoothies, kokteily) alebo ho jesť samostatne.

Zloženie púpavového medu s prídavkom citrónu

V púpavovom mede s prídavkom citróna lyofilizované citróny okrem iného obsahujú:

• veľké množstvo jednoduchých cukrov ako fruktóza a glukóza
• bielkoviny vo forme enzýmov (oxidáza, invertáza)
• organické kyseliny (citrónová, jablčná, mravčia, mliečna)
• fenolové kyseliny (kávová a jej chlorogénny depsid)
• flavonoidy ako flavanóny (naringín a naringenín, hesperetín a hesperidín), flavonoly (kvercetín, rutín), flavóny (apigenín, luteolín)
• karotenoidy (aj vitamín A)
• terpény
• vitamíny (C, A, D, B2, B4) - v mede a B4, B9, A, C, v citrónoch
• minerály (draslík, fosfor, horčík, mangán, železo , vápnik)

Vlastnosti púpavového medu s prídavkom citrónového plodu

• uľavuje pri žalúdočných problémoch, t.j. pomáha pri tráviacich ťažkostiach a zápal žalúdka
• podporuje pečeň (regeneruje sa) detoxikáciou
• li>
• zlepšuje činnosť obličiek (pri problémoch s obličkovými kameňmi) a močového mechúra
• posilňuje srdce a obehový systém (vitamín C, flavonoidy)
• dobre pôsobí pri problémoch s prostatou
• urýchľuje hojenie rán
• zabraňuje vzniku hemoroidov a kŕčových žíl
li>
• zmierňuje reumatické bolesti
• znižuje hladinu „zlého“ LDL cholesterolu
• zabraňuje problémom s anémiou (železo)
• má antibakteriálne, antivírusové, protiplesňové vlastnosti
• reguluje metabolizmus lipidov
• má antioxidačné (antiradikálové) a teda protirakovinové účinky (vitamíny, polyfenoly, minerály)
• pomáha pri chrípke a prechladnutí, pri liečba horných dýchacích ciest
• podporuje pamäť a koncentráciu, nervový systém (vitamíny B)
• zlepšuje stav psychofyzický (v stresových situáciách)
• zvyšuje telesnú celková imunita
• odďaľuje starnutie, deštrukciu kolagénu (flavonoidy, vitamíny)
• protizápalové účinky

Užívanie púpavového medu s citrónom

Tento med môže byť skvelým doplnkom k chlebu, palacinkám, toastom, dezertom (zmrzlina). Môže sa pridávať do chladeného čaju, kávy alebo iných nápojov ako náhrada cukru. Môžete ho skombinovať aj s vychladnutou vodou a vypiť po niekoľkých či desiatkach hodín, najlepšie ráno po prebudení, aby ste posilnili imunitu organizmu.