Dal by som si vafle! A na vrch naliať horúcu omáčku? Dáš! Druhá spolupráca Dzikiho s Browar Funky Fluid sa skláňa nízko: najpálivejšia medzi sladkosťami, najsladšia medzi pikantnými. Omáčka bude dostupná pravidelne a bude sa vyrábať v obmedzených sériách. Čerešne, 80% čokoláda, kokos, Habanero a Scorpion – ich sila vytvára Leviathan – omáčku inšpirovanú vrátnikom rovnakého mena.

Pikantnosť: 6/10

Objem: 200 ml

Zloženie: Višne, cukor, balzamikový ocot, voda, kokosový sirup (cukor, voda, prírodná kokosová aróma, prírodné arómy, emulgátor: arabská guma), horká čokoláda, kakao, Habanero (sušené), Trinidad Moruga Scorpion (suchá).

Čo budete cítiť?

Najprv vôňa, ktorá sa vám bude určite spájať so známym „B“ barom. Prvá chuť je horká čokoláda a kakao, potom vracajúci sa kokos a výrazná sladkosť. Doslova po niekoľkých sekundách pocítite to, na čo ste čakali: hit paprík Habanero a Scorpion. Nebude to cestovný kolotoč pre deti, bude to skutočná horská dráha!

S čím budete jesť?

Po prvé, jednoduchý režim: vafle, zmrzlina , jablkový koláč, všetko, čo dostanete v cukrárni alebo kaviarni a mohlo by to byť pikantné, ale nie je. Verzia pre skúsených kuchárov: Sladká korenistá omáčka dobre poslúži ako prídavok do mole poblano alebo – ak radi miešate sladké a slané chute – s čímkoľvek v hustej, chrumkavej poleve.