Univerzálna sójová omáčka značky Healthy Boy Brand je kvalitná sójová omáčka japonského typu na varenie, vyprážanie a dochucovanie jedál. Vyrába sa zo starostlivo vybraných šarží sóje a pšenice, ktoré sú podrobené prirodzenému procesu fermentácie, varenia a filtrovania (prirodzené varenie trvá cca 6 mesiacov). Výsledkom tohto procesu je sójová omáčka s hlbšou chuťou a bohatšou arómou ako priemerná sójová omáčka, ktorú používame predovšetkým na namáčanie a solenie. Univerzálna sójová omáčka je určená predovšetkým japonskej kuchyni – je výborným doplnkom k miso polievkam, jedlám zaru a duseným jedlám (nabemono) ako sukiyaki, oden alebo shabu shabu.

Sójová omáčka je najdôležitejším korením v kuchyni.ázijský, zdôrazňujúci chuť vyprážaných aj varených jedál. Úspešne môže sprevádzať obaľovanú zeleninu, rezne a morské plody, ako aj jedlá z cestovín a ryže. Je nenahraditeľný pri príprave marinád a všetkých jedál, nielen ázijskej kuchyne. Nepostrádateľný v každej kuchyni.

Po otvorení skladujte v chladničke.

Krajina pôvodu: Thajsko

Zloženie:

Sójová omáčka 58% (voda, soľ, sója 25%, pšeničná múka), slaná voda (voda, soľ), zvýrazňovače chuti (E621, E631, E627), cukor, glukózovo-fruktózový sirup, regulátor kyslosti: E330, aróma

Nutričné ​​hodnoty ​​(v 100 g/100 ml)

• Energetická hodnota: 272 kJ/64 kcal
• Tuky: 0 g li>
• Sacharidy: 7 g
• *vrátane cukrov: 1,5 g
• Proteín: 9 g
• Soľ: 23,3 g