Je to nálev podobný čaju, získavaný z listov cezmíny paraguajskej, ktorá rastie v Paraguaji, Uruguaji a severovýchodnej Argentíne a pestuje sa aj v Brazílii, hlavne v rieke Paraná. povodia. Yerba maté sa do Európy dostala v 17. storočí, dobre známa Indiánom z kmeňa Guarani, ktorú si cenili najmä ako prostriedok proti únave a upokojenie pocitu hladu. Obsahuje až 196 účinných látok, čo je viac ako napríklad zelený čaj. Výskum uskutočnený v Pasteurovom inštitúte v Paríži ukázal, že obsahuje takmer všetky vitamíny potrebné na udržanie života. Okrem toho je bohatý na karotén, horčík, draslík, železo, vápnik a mnoho ďalších minerálov. Pitie Yerby má veľa prospešných vlastností. Yerba maté stimuluje centrálny nervový systém, stimuluje a zároveň zvyšuje schopnosť koncentrácie bez toho, aby spôsoboval vedľajšie účinky, ako je podráždenosť alebo nervozita. Uvoľňuje svaly, znižuje krvný tlak a zlepšuje krvný obeh. Yerba maté má mnoho vlastností, o ktorých sa oplatí vedieť:

• všeobecne stimuluje organizmus a zároveň zmierňuje príznaky únavy (a na rozdiel od kávy obsahuje stopové množstvá kofeínu),
• podporuje koncentráciu,
• uľavuje od pocitu hladu,
• zlepšuje metabolizmus,
• vďaka obsahu xantínov (hlavne mateínu) podporuje liečba astmy.

Ovocie a sušené lupienky kvetov obsiahnuté v tomto čaji podporia našu kondíciu, koncentráciu a obranyschopnosť organizmu. Okrem toho zlepšia činnosť čriev, zlepšia stav pokožky, posilnia vlasy a nechty a podporia činnosť pečene. Po vypití čaju je možné všetko ovocie konzumovať ako zdravé občerstvenie. Čaj 1001 ostrovov je perfektná ovocná prestávka počas dňa.

Zloženie:

• Bylinkový čaj Yerba Mate
• sušený banán
• hrozienka
• kandizovaný ananás
• kvet ibišteka
• aróma
• lyofilizovaná jahoda
• okvetné lístky slnečnice

Krajina pôvodu:

Brazília.

Spôsob skladovania:uchovávajte na suchom mieste a teplote do 25°C, v tesne uzavretom obale.

Spôsob varenia:  1/4 šálky alebo špeciálna nádoba (ide o tradičnú porciu v Južnej Amerike môžete použiť menej)

Teplota vody: približne 65-80 °C,

Čas lúhovania: približne 5-10 minút.

Môže byť vylúhované veľa krát. Môžete tiež zaliať studenou vodou.

1 kus na aukcii = 250g čaju. Čaj je balený v doypack (viacvrstvovom) stojatom vrecku s vystuženým dnom a opakovane použiteľným zipsom. Rozmery vrecka 140x240cm, maximálna kapacita je 250g čaju.