Kompletná zmes korenia na prípravu mäsa ako tirolské obedové mäso, tirolské konzervy, zaváraná klobása atď.

Sýta aróma a chuť, ktorú ocenili aj mnohí milovníci domáceho mäsa, už mnohí milovníci domáceho mäsa, amatérov. údeniny, mäsokombináty a pod.

Je ideálny pre produkty, kde je dominantná vôňa, chuť a vôňa konzervovaných potravín tirolský syr, ale dobre poslúži aj ako doplnok ku všetkým studeným mäsovým výrobkom, napr. údeninám, párkom a dokonca aj paštétam :)

Samozrejme, v tomto prípade sa odporúča nižšie dávkovanie, ale odporúča sa pridať túto zmes na pozadí bohatej tirolskej chuti,

soľanku pri nakladaní šuniek, aby mali jemne konzervovanú chuť :)

Odporúčané dávkovanie pre mäsové klobásy alebo konzervy je 5-7g/1kg hmotnosti, ako prídavok k iným produktom odporúčame dávkovanie aspoň o polovicu nižšie.

Zmes výborne funguje ako zaváracia klobása, zaváracia klobása s rôsolom (odporúčame na>> želírovacia zmes 20ELM

Zmes je balená v 0,5 kg (500 gramových) vreciach v vreciach Doypack so zipsom.

Výhodou tohto typu balenia, mnohokrát premiestňovania a balenia produktu do vrecka je ďalšia potreba p>

Dátum spotreby: je uvedený na štítku na obale

Skladovanie Skladovanie:  uchovávajte na suchom mieste a pri teplote do 25°C, v tesne uzavretej nádobe.

Vyrobené v Poľsku.

Produkt od poľského výrobcu funkčných prísad a zmesí korenia. Má všetky potrebné schválenia.

Pre každý produkt je k dispozícii podrobná špecifikácia, ktorú na požiadanie zašleme firmám nakupujúcim na našich aukciách.

Cena je za jeden kus, t. j. balenie s hmotnosťou 0,5 kg (500 g).

Vo výrobnom závode sa používajú: sp

• bravčové črevá na výrobu klobás,
• údeniny,
• injektory na mäso,
• šunkovar,
• teplomery,
• sieťka na mäso
• a spice>Udeniny viditeľné na fotkách nie sú súčasťou aukcie :)