Vedeli ste, že ľudia, ktorí sú alergickí na pšenicu, jačmeň a iné obilniny, takmer nikdy nemajú alergickú reakciu na zelenú trávu týchto obilnín? Mladý jačmeň, známy aj ako jačmenná tráva alebo zelená krv, je prirodzený spôsob, ako dodať telu potrebnú dávku bielkovín, minerálov, vitamínov a enzýmov. Vďaka bohatému obsahu živín pomáha mladý jačmeň tešiť sa zdraviu a pohode. Jačmenná tráva je prírodným zdrojom vitamínov, bielkovín a minerálov. Je zdrojom vitamínov B6, C, kyseliny listovej, vápnika, železa, horčíka, draslíka, zinku. Má vysoký obsah vlákniny. Tráva väčšiny obilnín obsahuje aj stopové množstvá vitamínu B12. Vápnik prispieva k normálnej zrážanlivosti krvi, napomáha k správnemu fungovaniu svalov a je potrebný na udržanie zdravých kostí a zubov. Horčík prispieva k zníženiu únavy a vyčerpania, napomáha k správnemu fungovaniu nervového systému, ako aj k správnemu fungovaniu svalov a syntéze bielkovín. Draslík pomáha udržiavať normálny krvný tlak a zinok pomáha udržiavať normálny metabolizmus sacharidov, normálnu plodnosť a normálne reprodukčné funkcie. Chlorofyl v jačmennej tráve je chemicky podobný hemoglobínu. Produkty s vysokým obsahom chlorofylu môžu byť nápomocné pri liečbe porúch nedostatku hemoglobínu, ako je anémia. Chlorofyl podporuje tráviaci systém, znižuje množstvo šťavelanu vápenatého a priaznivo ovplyvňuje metabolizmus. Chlorofyl je silný antioxidant, môže podporovať chudnutie, udržiavať hormonálnu rovnováhu a zvyšovať energiu. Obilné trávy tiež poskytujú jedinečné tráviace enzýmy, ktoré sa v iných potravinách nenachádzajú v takých vysokých koncentráciách. Pomáhajú odbúravať rôzne nestráviteľné a toxické látky prítomné v potravinách. Zloženie: mladý jačmeň Nutričné ​​hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1153 kJ / 276 kcal - 14 % RWS* Tuky 2,5 g – 3,6 % vrátane nasýtených mastných kyselín