Popis

Real Cocktail Ingredients

Práca na produkte začala v roku 2006 so zameraním na vytvorenie prvého kokosového krému, ktorý nebude balený v môcť. Dosiahlo sa to spojením trstinového cukru, kokosovej dužiny a kokosového mlieka do jednotnej, krémovej hmoty.Tak vznikla Coco Reàl, ktorá iniciovala celú sériu produktov v pohodlných stláčacích fľašiach. Po zdieľaní výsledkov našej práce s mixológmi z celého sveta bola reakcia taká pozitívna, že sme sa rozhodli vytvoriť nový rad pyré. Umožnenie koktailovým umelcom splniť požiadavky spotrebiteľov na celom svete.

V roku 2014 sa teda zrodil kompletný zoznam sirupov naplnených ovocným pyré Reàl. Inšpirovaní mixológmi, ktorí zasvätili svoj život honbe za dokonalosťou v kvalite kokteilov, sme sa rozhodli vytvoriť produkty, ktoré zdôrazňujú tie najautentickejšie a najčistejšie chute na zemi. Preto venujeme veľkú pozornosť použitým odrodám ovocia pri výrobe a ich kvalite. Rovnako ako miesta, odkiaľ pochádzajú, a to sú najlepšie plantáže na svete, kde sú plody ručne zbierané, posudzované a triedené ľuďmi, čo umožňuje výber tých najkvalitnejších surovín.

Unikátne technologické procesy zahŕňajúce opakované varenie pod vysokým tlakom až do 60 stupňov a následné ochladenie zabraňujú prevareniu a skaramelizácii ovocia v cukrovom sirupe. To vám umožní zachovať všetky minerálne a nutričné ​​hodnoty. Používaním prírodných konzervačných látok, ako je cukor, citrónová šťava alebo extrakt z rozmarínu, je možné obmedziť umelé konzervačné látky. A niekoľkonásobným odsatím vzduchu a ozonizáciou priestoru medzi produktom a uzáverom zostane farba a chuť dlhšie prirodzené.

Pretože vieme, že nápoj je taký dobrý, ako sú jeho ingrediencie, všetko, čo je súčasťou produktov Reàl sa vyznačuje čerstvosťou a kvalitou, ktorá nemá v tomto odvetví konkurenciu. Každý produkt obsahuje až 40 % čistého ovocného pyré zmiešaného s čisto prírodným trstinovým cukrom, aby vznikol produkt ideálny na miešanie a mixovanie koktailov všetkých druhov.

Jediný spôsob, ako skutočne pochopiť, ako Reàl prináša revolúciu v koktailoch pre mixológov a konzumentov je zažiť to na vlastnej koži.

Lychee Reál

Dodajte svojim kokteilom sladké, kvetinové príchute exotického ázijského liči! Liči Reál s chuťou veľmi podobnou hruške je dokonalým doplnkom kokosových orechov a tropického ovocia. Vďaka tomu je ideálnym doplnkom ovocných kokteilov podávaných po celý rok.

Vlastnosti produktu

Obsahuje exotické liči, je to jeden z prvých stabilných sirupov na trhu trh určený špeciálne pre kokteily.

Obsahuje rovnakú skutočnú ovocnú chuť a kvalitu, akú očakávate od všetkých produktov Reál. Prémiová odroda Liči pochádza z Južnej Afriky. Ovocinárska oblasť Maurícius. Celkové percento šťavy: 40 %

Za barom

Aromatické, jemné spracovanie ovplyvňuje chuť bez varených tónov.

Vysoko koncentrované horizontálne ovocie určuje intenzitu chuti.

Fľaša má zabudovanú kyslíkovú bariéru, ktorá zaručuje čerstvosť produktu.

Mixológia

Ideálne na bellini, talianske limonády, pivné koktaily, nealkoholické nápoje a mrazené alebo pretrepané daiquiris a coladas.

Ľahko sa rozpúšťa v širokej škále nápojov.

Perfektné pre remeselné koktaily.

Balenie vhodné pre barmanov.

Dokonalé pre kulinárske aplikácie, ako je pečivo a dezerty.

Ideálne na experimentovanie s konceptmi molekulárnej gastronómie, ako napr. ovocná pena alebo kaviár .

Fľaša

V posledných rokoch špičkové bary a mixológovia ocenili jednoduchosť a pohodlie stláčania fliaš.

Široký otvor fľaše pomáha eliminovať odpad a umožňuje ľahký prístup pomocou barovej lyžice alebo špachtle

Výtok v tvare sopky na každom uzávere dávkuje produkt bez kvapkania a neporiadku.

Balenie:

Plastová stláčacia fľaša.

- Kapacita: 500 ml

Zloženie: cukor, liči pyré (40,7%) , Voda,Prírodná aróma liči, Benzoan sodný, Metabisulfit sodný, Hydrogensiričitan sodný

Viac množstva produktu je možné po dohode.

Le Chic

INGREDIENCIE

150 ml Lichee Reàl

45 ml vodky

60 ml brusnicovej šťavy

Lychee Daiquiri

ZLOŽENIE

45 ml Liči Reàl

45 ml rumu

Vivian

ZLOŽENIE

15 ml Liči Reàl

45 ml Gin

Rozdrvená 1 jahoda

Liči a tonikum

ZLOŽENIE

30 ml Liči Reàl

45 ml gin

Naplňte tonikom

Vzťahy s hroznom

ZLOŽENIE

15 ml Liči Reàl

90 ml Biele víno

Top tmavý rum

Lichee Lime Pie

ZLOŽENIE

30 ml Lichee Reàl

15 ml Coco Reàl

45 ml vanilkovej vodky

15 ml limetkovej šťavy Finest Call

White Gold

ZLOŽENIE

45 ml Lychee Reàl

30 ml Ražná whisky

15 ml Škoricová whisky

Naplňte jablčným muštom

Licee Pisco Sour

ZLOŽENIE

30 ml Lychee Reàl

40 ml Pisco

1 vaječný bielok

p>

Liči Fizz

ZLOŽENIE

30 ml Liči Reàl

15 ml Ginger Reàl

Naplňte Prosecco

Licee-Rita

ZLOŽENIE

45 ml Liči Reàl

45 ml tequily

20 ml limetkovej šťavy Finest Call