LUBUS LAND

Nížiny, poľský región charakterizovaný vysokým stupňom zalesnenia a nízkou industrializáciou, čo z neho robí jednu z najlepších ekologických oblastí pre rozvoj včiel a preto je med z tejto oblasti mimoriadne chutný a má mnoho liečivých vlastností.

VÝROBA 2020

ÚVOD

Dobrý deň Dámy a páni, už dlhé roky chovám včely a žijem na vidieku, mám vlastný túlavý včelín a vyrábam si vlastný med, vďaka stránke Allegro si môj med môžete kúpiť cez internet, moje medy sú známe v celom regióne a mnohokrát som ich prezentoval na mnohých veľtrhoch a regionálnych festivaloch, aj medzinárodných, vyznačujú sa vysokou kvalitou a jedinečnou chuťou.

POPIS MEDU

Danelový med, známy aj ako májový, sa získava z kvetového peľu, ktorý včely nachádzajú na kvetoch púpavy, bežne známej ako mliečko poľné. Zdalo by sa, že bude ľahké ho získať, no nič nemôže byť ďalej od pravdy. Je to preto, že včely často využívajú púpavový nektár ako rastový benefit.

Púpavový med má svetlo krémovú farbu. Postupom času stmavne a zmení sa na jantárovú. Táto pochúťka má tiež dosť štipľavú vôňu, pre niekoho pripomínajúcu čpavok, a sladkú chuť s výraznou arómou púpavy. Je považovaný za jeden z najsladších medov, rýchlo kryštalizuje.

púpavový med sa oplatí používať vedľa akáciového či multikvetového medu, pretože je neoceniteľným zdrojom vitamínov a minerálov. Je bohatý na vitamíny B2 a C, ako aj na triterpény, karotenoidy a bielkoviny. Obsahuje mnoho bioprvkov vrátane železa, draslíka, mangánu a fosforu.

Hlavnými vlastnosťami púpavového medu, podobne ako iných medov, sú antiseptické, protizápalové, antibakteriálne a antivírusové vlastnosti. Púpavový med je skvelým liekom na prechladnutie a chrípku. Ak sme nútení užívať antibiotiká, oplatí sa siahnuť po tomto druhu medu, pretože vďaka vlastnostiam púpavy ide o prírodné probiotikum. Okrem toho sa púpavový med oplatí užívať aj pri reumatických ochoreniach a pri vyčerpanosti a slabosti organizmu.

Nie je to jediné využitie púpavového medu. Táto pochúťka pomáha pri srdcových ochoreniach a ochoreniach súvisiacich s nesprávnou činnosťou pečene a žlčových ciest. Vďaka cholínu obsiahnutému v púpavovom mede sa znižuje hladina lipidov v pečeni a zvyšuje sa choleretický účinok. Okrem toho má močopudné vlastnosti, vďaka čomu je ideálnou prísadou do čajov

liečby zápalov močového mechúra či nepríjemných ženských ochorení. Púpavový med sa používa aj v kozmetike. Môžeme ho použiť na prípravu masiek, balzamov, posilňujúcich vlasových kondicionérov a kúpeľov.