KLÍČENIE

1. Veko – zaručuje stabilnú vlhkú klímu aj pri kolísaní teplôt.
2. Nakličovacie nádoby – tri veľké riad s priemerom 20 cm. Môžete naklíčiť tri rôzne druhy semien súčasne alebo pokračovať v zbere postupným výsevom semien.
3. Červené odtokové sifóny - zabezpečujú rovnomerný odtok vody a reguláciu vlhkosti.
4. Ventilátory - v pokrievkou a do troch ventilátorov boli umiestnené jednotlivé misky určené na procesy klíčenia. Používajú sa na odstraňovanie plynov a kyslíka.
5. Vodná nádrž – po zavlažovaní sa v nádrži hromadí prebytočná voda (ideálna voda na polievanie kvetov).

Návod na použitie :

1. Miska na klíčenie by mala byť umiestnená na rovnej ploche
2. Červené sifóny musia byť umiestnené presne na odtokové potrubie
3. Opláchnite misky na naklíčenie studenou vodou
4. Do tanierov vložte primerané množstvo semienok a uistite sa, že semená sú usporiadané v jednej voľnej vrstve
5. Pri ukladaní tanierov jeden navrch z druhej umiestňujte striedavo červené sifóny
6. Do najvyššej panvice nalejte toľko vlažnej vody, aby sifón úplne zakryl (v priemere pol litra). Až potom sa vytvorí potrebný tlak vody.
7. Nádobu prikryte vekom, ktoré zaručuje stabilné podmienky pestovania
8. Vďaka špeciálnej konštrukcii klíčku voda preteká cez všetky riadu, zavlažovanie semien a jeho prebytok sa zhromažďuje v spodnej nádrži.
9. Po pretečení vody cez tri zásobníky na semená vyprázdnite spodnú nádrž. Vodu možno použiť na zalievanie izbových kvetov.
10. li>
11. Zavlažujte 2x denne
12. Zavlažovacie zariadenie umiestnite na svetlé miesto, ale nie priamo na slnko
13. Košičky pred každým výsevom dôkladne očistite, najlepšie pomocou mäkkou kefou alebo v umývačke riadu.

Čerstvé klíčky obilnín, strukovín a zeleniny majú mimoriadne vysokú nutričnú hodnotu.

Zmeny v klíčiace zrná sa vyskytujú rýchlo, obsah vitamínov sa mnohonásobne zvyšuje v priebehu niekoľkých dní. Takto vypestované klíčky sa môžu konzumovať v šalátoch, koktailoch a sendvičoch. Môžeme ich zmiešať s tvarohom, natvrdo uvarenými vajíčkami, maslom, majonézou a pripraviť desiatky druhov pást, pridať ich do polievok, omáčok, posypať nimi ryžu, zemiaky a cestoviny. Sú ideálne do teplých jedál, kastrólov, pečiva, plniek do palaciniek a knedlí. Mali by sa pridávať do teplých jedál na konci varenia.