Bambusové sitká na naparovanie

Priemer 20 cm

Sada obsahuje 2 sitká na naparovanie a 1 pokrievku s priemerom 20 cm.

Pozor!

Nezáleží na tom, ako sa o takýto naparovač staráme, jeho životnosť je veľmi obmedzená. Musíme teda počítať s tým, že sa po nejakom čase rozpadne. Žiaľ, žiadne drevo nevydrží také vysoké teploty, aké pri používaní zažíva tento parný hrniec.

Naparovanie je prirodzený a zdravý spôsob zachovania nutričných hodnôt. Jedlo uvarené v tejto kvalitnej súprave si zachová svoju plnú chuť, vôňu a prirodzenú farbu.

Tento bambusový naparovač je vhodný na prípravu prakticky všetkých jedál. Na pare môžeme pripraviť napríklad jedlá z rýb a morských plodov, mäsové jedlá, zeleninu, mrazené jedlá, japonské knedle Shao mai, zákusky, krúpy a ryžu.

Čas prípravy na pare a tipy

Ryba: 6-8 minút - rybu zabaľte alebo vysteľte dno sitka listom čínskej kapusty, bielej kapusty alebo šalátu - zabraňuje prilepeniu.

Zelenina: 15-25 minút (zemiaky 20-30 minút) - zeleninu pred varením opláchnite, zemiaky je možné udusiť aj so šupkou.

Mäsové guľky: 10-20 minút.

Ryža a krúpy: 30 minút - odporúčame na spodok sitka umiestniť plátno alebo plátno, prípadne môžete použiť čínsku kapustu alebo listy šalátu.

Hydina: 40-50 minút - rybu zabaľte alebo vysteľte dno sitka s čínskou kapustou, bielou kapustou alebo listami hlávkového šalátu – zabraňuje prilepeniu.

– Sitko umiestnite do hrnca podobnej veľkosti alebo do woku.

– Počas toho často nezdvíhajte veko. varenie.

- Hladina vody by mala byť pod dnom sitka, aby neprišla do kontaktu s jedlom.

- Pre zvýraznenie a spestrenie chuti a pred naparením môžeme do vody pridať suché biele víno, citrónovú šťavu, čerstvé a sušené bylinky, kocky bujónu, korenie a čaj.

p>

- Ryby, hydina a mäso by malo byť pred dusením úplne rozmrazené. Zeleninu je možné dusiť bez rozmrazovania.

- Nezabudnite pridať vodu do jedál, ktoré vyžadujú dlhší čas dusenia.

Odporúčania výrobcu:

1. Pred prvým použitím sitko jemne umyte iba vodou. Naparovač je vyrobený z prírodného bambusu, takže pri prvom varení bude farba vriacej vody svetlohnedá. Farba vody je zdravotne nezávadná.

2. Parný hrniec umiestnite do nádoby (hrnca, wok) s vodou, hladina musí byť nižšie ako dno sitka.

3. Po použití očistite naparovač vodou a vysušte. V opačnom prípade bude naparovač náchylný na poškodenie.

4. Ak naparovač nebudete dlhší čas používať, zabaľte ho do plastového vrecka alebo papiera a umiestnite na suché miesto.