Poleva z bielej čokolády 500 g na fontány a fondue
Tovar bol pridaný do košíka.
Poleva z bielej čokolády 500 g na fontány a fondue
Tovar bol pridaný do košíka.

Poleva z bielej čokolády 500 g na fontány a fondue

Poleva z bielej čokolády 500 g na fontány a fondue

Kód tovaru: 13056225574

  • Kód výrobcu: Biela poleva 500 g GE ID 11884
  • Značka: Green Essence
  • Obchodné meno: Green Essence White Couverture
  • Druh čokolády: Čokoláda na fondue
  • Zloženie: Bez dodatkov
  • Váha: 500 g
  • Obsah kakaa: 29 %
  • Čistá hmotnosť (g): 500
  • Hmotnosť produktu s obalom: 0,51 kg
  • Stav balenia: Originál

POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky

Množstevné zľavy
Pri kúpe 1 ks21,97 € / ks
Pri kúpe 2 ks17,97 € / ks
Pri kúpe 3 a viac ks16,64 € / ks
30,52 € 21,97 € s DPH
Doprava zadarmo (Packeta, GLS, ParcelShop)
Skladom > 5 ks
  • Sprostredkovanie tovaru z Poľska

  • Rýchle doručenie a doprava zadarmo

  • Výber z 15 miliónov produktov

  • Kvalita a dôvera bez rizika

Čokoláda Couverture Čokoláda Biele dražé 28,9% 500 g callet drops pastilky GREEN ESSENCE

Sada 2x 250 g

Čokoládová poleva je jedinečný druh čokolády so zvýšeným obsahom kakaového masla, zvyčajne viac ako 31%. Čokoláda má široké uplatnenie v cukrárstve. Vyznačuje sa vynikajúcou chuťou, leskom, farbou a tvrdosťou. g Polievka je k dispozícii v rôznych príchutiach a v rôznych formách.

Forma čokolády: kvapky, pastilky, kalety

Chuť: biela čokoláda 28,9%

Veľkosť lievikov: 2,5 cm

Sada po 2 baleniach po 2 malých baleniach bielej po 5 kusoch. kúpte si celkovo až 500 g pastiliek. Je to ideálne riešenie pre čokoládovú fontánu, ako aj pre sladké pečivo. Súprava sa odporúča aj pre HoReCa priemysel.

Zloženie

cukor, kakaové maslo, mlieko plnotučné; laktóza (z mlieka), sušené odstredené mlieko, emulgátor: lecitín, aróma

Minimálny obsah sušiny kakaovej sušiny 28,9 %.

Výživová hodnota v 100 g

Energetická hodnota: 2338 kJ / 560 kcal> 13 vrátane nasýtených mastných kyselín

13 g.

0 g

Sacharidy: 60,8 g

- vrátane cukrov: 60,8 g

Vláknina: 0,0 g

Bielkoviny: 4,9 g

Soľ: 0,2 g

Ďalšie informácie

Dodatočné informácie

Uchovávajte v suchu a 2°C, v tme, na uzavretom mieste maximálna vlhkosť 70%. Výrobok môže obsahovať: mlieko.

Čistá hmotnosť: 250 g

Použitie čokoládových peňaženiek

- ako polevy na rôzne druhy tort a sušienok

- ako čokoláda do fontán

- ideálne do peny a krémov

- na horúce a studené koláčiky

zázvorové sušienky

na dezerty p>- na jednotlivé porcie pralinky

- ako poleva na zmrzlinu

- ako prísada do horúcej čokolády

Ako používať

Produkt vyžaduje temperovanie. Maximálna teplota ohrevu: 45-48°C. Cieľová teplota spracovania: 30-33°C.

Čo je temperovanie čokolády?

Temnenie čokolády je počiatočná kryštalizácia kakaového masla obsiahnutého v čokoláde. Vďaka tejto úprave zabezpečuje krehkosť a lesk produktu po vychladnutí. Temperovanie spočíva v zahriatí a ochladení čokolády na vhodné teploty. pamätajte, že každý druh čokolády má iné teploty topenia a chladenia.

Ako správne temperovať čokoládu?

Horká čokoláda - ohrev na 45-48°C - ochladenie na 27°C - opätovný ohrev na 31-32°C

Mliečna a biela čokoláda - ohrev na 43-46°C - ohrievanie 2°C - 2°C ochladenie na 25-3°C čokoláda, prosím, zapamätajte si:

- čo najlepšie používať špeciálny cukrársky teplomer

- merať teplotu čokolády vo vnútri, nie na okrajoch

- aby sa do čokoládovej hmoty nedostala ani kvapka vody

Teplotu čokoládu je možné prihriať, ale nie je možné prekročiť hraničnú teplotu, pretože proces sa musí roztopiť a čokoláda sa musí roztopiť2

Správne temperovaná čokoláda bude skvelým produktom na vytváranie vlastných čokoládových výrobkov. Vďaka tomuto procesu si čokoláda:

- zachová svoj tvar

- bude mať krásny lesk

- nedeformuje sa vplyvom teploty

- neroztopí sa pri kontakte s prstami

- pri lámaní počujeme jedinečný a charakteristický zvuk rozlámanej čokolády

- nebude pokrytá škaredým 2>2>

poťahom čokolády

Najpopulárnejšou metódou je vodný kúpeľ a mikrovlnka, pre pokročilých a skúsených cukrárov sa navrhuje metóda na povrchu chladenej mramorovej dosky. Cukrári používajú aj mechanické temperovanie, t.j. pomocou orezávača na čokoládu.

Alergény: Výrobok môže obsahovať alergény, tj lepok, arašidy a iné orechy, sezam, sóju. Niektoré produkty prirodzene lepok neobsahujú, no úplný nedostatok alergénov napriek všetkej snahe nedokážeme zaručiť z dôvodu balenia produktov s obsahom alergénov v našej prevádzke.

Prečo sa oplatí kupovať produkty GREEN ESSENCE?

Značka Green Essence spolupracuje s osvedčenými dovozcami, ktorým záleží na kvalite a pôvode potravín. Sme si istí, že potraviny Green Essence slúžia zdraviu našich zákazníkov a sú jednoducho CHUTNÉ A KVALITNÉ.

Máme vlastnú baliareň - čerstvý tovar okamžite pristane v pevných a tesných obaloch z tzv. "string", aby sa k vám dostal v najvyššej kvalite. Vďaka tomu, že sypané a potravinárske výrobky objednávame priebežne, máte istotu, že neležia v skladoch celé mesiace.

ZDRAVIE a KVALITA predovšetkým! Ide o produkty Green Essence. Vyskúšajte rozdiel.

Pri nákupe na Allegru si veľakrát vyberáte najlacnejšie možnosti. Koľkokrát bol výrobok nepožívateľný alebo nekvalitný? Alebo možno sa to hodilo do... kontajnera? Vieme, že CENA je dôležitá najmä pre vás, nášho zákazníka.

Nemôžeme predávať za najnižšiu cenu, ale môžeme urobiť všetko pre to, aby naša ponuka bola ZDRAVÁ, CHUTNÁ a osvedčená kvalita za ROZUMNÚ cenu. Vedzte, že kúpou produktov Green Essence podporíte POĽSKÚ SPOLOČNOSŤ, čo nie je bezvýznamné pre našu ekonomiku.

Kód výrobcu Biela poleva 500 g GE ID 11884
Značka Green Essence
Obchodné meno Green Essence White Couverture
Druh čokolády Čokoláda na fondue
Zloženie Bez dodatkov
Váha 500 g
Obsah kakaa 29 %
Čistá hmotnosť (g) 500
Hmotnosť produktu s obalom 0,51 kg
Stav balenia Originál

PACKETA - výdajné miesto

  • Objednávky do 20€ (4,2€ doprava), inak doprava zadarmo.
  • Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
  • Hmotnosť do 15 kg a do celkového obvodu balíka 2m.
  • Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.

GLS SR - kuriér

  • Objednávky do 20€ (4,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
  • Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
  • Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
  • Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.

GLS SR - Parcelshop

  • Objednávky do 20€ (3,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
  • Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
  • Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
  • Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.

PACKETA ČR - výdajné miesto

  • Cena dopravy je 2,9 € a do 15 kg.
  • Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
  • Individuální doprava není možná.

GLS ČR - kuriér

  • Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
  • Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
  • Individuální doprava není možná.

GLS ČR - Parcelshop

  • Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
  • Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
  • Individuální doprava není možná.

Vašou objednávkou sa zaoberáme až po prijatí platby na náš účet. Za tovar môžete vopred zaplatiť

  • Platba prevodom - zálohová platba (objednávky do 20 €) - 30 % z ceny tovaru + poštovné 3,9 € + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
  • Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 20 € do 300 €) - 30 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
  • Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 300 €) - 50 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
  • Platba prevodom - plná čiastka - pri preberaní tovaru neplatíte nič navyše.

Vašu objednávku môžete uhradiť

  • PREVODOM NA ÚČET
  • VKLADOM NA ÚČET
  • POŠTOVOU POUKÁŽKOU

Informácie o účte pre platbu

Meno a priezvisko: Milan Čelko KUPSITO
Tatra banka, a.s.
Hodžovo nám. 3
811 06 Bratislava
IBAN: SK1411000000002948180519
SWIFT / BIC: TATRSKBX<

Pri úhrade je nutné uviesť variabilný symbol = ČÍSLO OBJEDNÁVKY (bez VS nebude možné priradiť platbu k objednávke).

4,8 Počet hodnotení: 260
Vlado Loncko | 6. 10. 2024 08:27
Zohnal som náhradu ovládača od telky. Som spokojný.
Šimon Helický | 23. 9. 2024 21:28
Tovar došiel.
Petra | 8. 11. 2024 08:03
Napriek negatívnym recenziám som skúsila objednať cez eshop. Tovar mi bol doručený a som spokojná.
Jana Verleová | 19. 11. 2024 08:28
Super.
Beata Nadasdiova | 19. 11. 2024 08:16
Spokojna
Dano | 1. 11. 2024 12:47
Veľký výber pre mechanikov. Nakupujem pravidelne.
Zemanekova | 1. 9. 2024 07:11
Tovar nebol skladom vybrala so msi alternatívu
Lucia Pitko | 18. 9. 2024 14:59
Nákup kartónov pre našu firmu. Obchod prebehol v poriadku.
Matej Chlebový | 19. 11. 2024 08:35
veľmi fajn obchod
Rastislav BENEŠ | 19. 11. 2024 16:21
Z obchodom som bol veľmi spokojný.
Odporúčam.
Ďakujem)))
Marrtin | 1. 8. 2024 17:05
kvalitna spajkovacka
Karol Čepek | 30. 10. 2024 12:57
Tovar mohol prísť skôr.
- dlhšia doba dodania

Zobraziť viac

PODOBNÉ PRODUKTY

-23%
ČOKOLÁDOVÉ CAPPUCINO GRAZIOSO 100G Z RAKÚSKA

ČOKOLÁDOVÉ CAPPUCINO GRAZIOSO 100G Z RAKÚSKA

CAPPUCINO GRAZIOSO 100 G ČOKOLÁDA Z AUSTRIACAPPUCCINO MAITRE 100 G PLNENÉ ČOKOLÁDY sú lahodné čokolády s krémovou náplňou s príchuťou cappuccina, ktoré sú vhodné ako malý, ale eleg…

16,13 € od 7,09 €
Skladom > 5 ks
-6%
MäTOVÁ ČOKOLÁDA RITTER PFEFFERMINZ 100-Z NEMECKA

MäTOVÁ ČOKOLÁDA RITTER PFEFFERMINZ 100-Z NEMECKA

MÄTOVÝ ČOKOLÁDOVÝ RITTER PFEFFERMINZ 100 G - Z NEMECKA Critter Sport Pfefferminz 100g. Niemi polotmavá čokoláda s mätovou náplňou (40%) Dôvod, prečo tak veľa ľudí miluje mätu od Ri…

14,30 € od 8,11 €
Skladom < 6 ks
-20%
LINDT Biela čokoláda 100g

LINDT Biela čokoláda 100g

LINDT biela čokoláda 100g Lindt Lindor biela čokoláda 100g. Objavte najjemnejšie tajomstvo čokolády Lindt Maîtres Chocolatiers. Vaše zmysly objavia tú najlepšiu bielu čokoládu Lind…

16,85 € od 8,15 €
Skladom > 20 ks
-10%
Lindt Excellence čokoláda 100g Extra Cremig

Lindt Excellence čokoláda 100g Extra Cremig

EXCELLENCE EXTRA CREMIG vollmilch 100g Skutočná mliečna chuť, výnimočne jemná kombinácia chuti kakaa a mlieka. ROZTOPÍ SA V ÚSTACH. Čistá hmotnosť – 100 g. Kakaová sušina minimálne…

15,45 € od 8,57 €
Skladom > 20 ks
-7%
VEGÁNSKA SRDCE HORKÁ ČOKOLÁDA S BRUSNICOVÝMI 100g

VEGÁNSKA SRDCE HORKÁ ČOKOLÁDA S BRUSNICOVÝMI 100g

VEGÁNSKA SRDCE HORKÁ ČOKOLÁDA 70% s BRUSNICOU 100g Zloženie: kakaová hmota (z Afriky, Severnej a Južnej Ameriky), cukor, odtučnené kakao, kakaové maslo, brusnice 8% (brusnice, cuko…

15,11 € od 8,72 €
Skladom > 20 ks
-30%
Raffaello biela čokoláda mandle a kokos 90g

Raffaello biela čokoláda mandle a kokos 90g

Biela čokoláda s kúskami mandlí a kokosovými lupienkami Raffaello 90 gramov. …

22,08 € od 10,12 €
Skladom > 20 ks
Lindt Excellence Orange Chocolate Orange & Mandle

Lindt Excellence Orange Chocolate Orange & Mandle

Horká čokoláda Lindt s pomarančmi a kúskami drvených mandlí. Produkt priamo z distribúcie Lindt, čerstvý, s dlhou trvanlivosťou. …

od 10,12 €
Skladom > 20 ks
-5%
MARABOU DAIM ČOKOLÁDA 200 G - ZO ŠVÉDSKA

MARABOU DAIM ČOKOLÁDA 200 G - ZO ŠVÉDSKA

MARABOU DAIM ČOKOLÁDA 200 G - ZO ŠVÉDSKA Marabou Daim je švédska mliečna čokoláda bohato plnená kúskami všetkých známych Daim karamelov! Nemôžete prejsť okolo tejto čokolády ľahost…

17,54 € od 11,33 €
Skladom > 10 ks
-18%
LUX ČOKOLÁDA - MILOVANÁ BABKA / MILOVANÝ DEDKO

LUX ČOKOLÁDA - MILOVANÁ BABKA / MILOVANÝ DEDKO

Kto nemá rád čokoládu!Nie je to len taká obyčajná čokoláda, ale niečo pre babku a dedka - s nápisom a venovaním! Kvalitná mliečna čokoláda v ozdobnom obale k ich sviatku. Zadná str…

21,72 € od 12,47 €
Skladom > 20 ks
-23%
PODLIEVKA Z HORKEJ ČOKOLÁDY Non Temp Dark Bakels 250

PODLIEVKA Z HORKEJ ČOKOLÁDY Non Temp Dark Bakels 250

Čokoládová náhrada/čokoládová poleva DARK BakelsNON TEMP DARK NH výrobca: Bakels hmotnosť 250g +/- 1g Toping z tmavej čokolády je pripravený na použitie ihneď po rozpustení …

24,94 € od 13,87 €
Skladom > 10 ks

Hodnotenie obchodu

4,8 Počet hodnotení: 260
Ladislav S. | 8. 9. 2024 12:15
Tovar bol dodaný.
Uhro | 27. 10. 2024 19:53
nemaju platbu kartou inak v poriadku
Anna Dunajová | 19. 11. 2024 22:41
Súper
Jambora | 3. 8. 2024 09:45
velky vyber da sa usetrit

Zobraziť viac
  • Sprostredkovanie tovaru z Poľska

  • Rýchle doručenie tovaru

  • Výber z 15 miliónov produktov

  • Kvalita a dôvera bez rizika

  • Doprava zadarmo (pre SR)