Biela čokoláda 500g Kaletki Drops Draze KVALITA
Tovar bol pridaný do košíka
Biela čokoláda 500g Kaletki Drops Draze KVALITA
Späť Prejsť do košíka
Tovar bol pridaný do košíka
Späť Prejsť do košíka

Biela čokoláda 500g Kaletki Drops Draze KVALITA

Kód tovaru: 13056224269

Množstevné zľavy
Pri kúpe 1 ks22,09 € / ks
Pri kúpe 2 ks18,09 € / ks
Pri kúpe 3 a viac ks16,76 € / ks
29,45 € 22,09 € s DPH
Skladom > 5 ks
Doprava zdarma (Packeta, GLS, ParcelShop)

  • Kód výrobcu: Biela poleva 500 g GE ID 11884
  • Obchodné meno: Green Essence White Couverture
  • Druh čokolády: Biela čokoláda
  • Zloženie: Bez dodatkov
  • Váha: 500 g
  • Obsah kakaa: 29 %
  • Čistá hmotnosť (g): 500
  • Hmotnosť produktu s obalom: 0,51 kg
  • Stav balenia: Originál

POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky

Viac informácií o produkte >
Čokoláda Couverture Čokoláda Biele dražé 28,9% 500 g callet drops pastilky GREEN ESSENCE

Sada 2x 250 g

Čokoládová poleva je jedinečný druh čokolády so zvýšeným obsahom kakaového masla, zvyčajne viac ako 31%. Čokoláda má široké uplatnenie v cukrárstve. Vyznačuje sa vynikajúcou chuťou, leskom, farbou a tvrdosťou. g Polievka je k dispozícii v rôznych príchutiach a v rôznych formách.

Forma čokolády: kvapky, pastilky, kalety

Chuť: biela čokoláda 28,9%

Veľkosť lievikov: 2,5 cm

Sada po 2 baleniach po 2 malých baleniach bielej po 5 kusoch. kúpte si celkovo až 500 g pastiliek. Je to ideálne riešenie pre čokoládovú fontánu, ako aj pre sladké pečivo. Súprava sa odporúča aj pre HoReCa priemysel.

Zloženie

cukor, kakaové maslo, mlieko plnotučné; laktóza (z mlieka), sušené odstredené mlieko, emulgátor: lecitín, aróma

Minimálny obsah sušiny kakaovej sušiny 28,9 %.

Výživová hodnota v 100 g

Energetická hodnota: 2338 kJ / 560 kcal> 13 vrátane nasýtených mastných kyselín

13 g.

0 g

Sacharidy: 60,8 g

- vrátane cukrov: 60,8 g

Vláknina: 0,0 g

Bielkoviny: 4,9 g

Soľ: 0,2 g

Ďalšie informácie

Dodatočné informácie

Uchovávajte v suchu a 2°C, v tme, na uzavretom mieste maximálna vlhkosť 70%. Výrobok môže obsahovať: mlieko.

Čistá hmotnosť: 250 g

Použitie čokoládových peňaženiek

- ako polevy na rôzne druhy tort a sušienok

- ako čokoláda do fontán

- ideálne do peny a krémov

- na horúce a studené koláčiky

zázvorové sušienky

na dezerty p>- na jednotlivé porcie pralinky

- ako poleva na zmrzlinu

- ako prísada do horúcej čokolády

Ako používať

Produkt vyžaduje temperovanie. Maximálna teplota ohrevu: 45-48°C. Cieľová teplota spracovania: 30-33°C.

Čo je temperovanie čokolády?

Temnenie čokolády je počiatočná kryštalizácia kakaového masla obsiahnutého v čokoláde. Vďaka tejto úprave zabezpečuje krehkosť a lesk produktu po vychladnutí. Temperovanie spočíva v zahriatí a ochladení čokolády na vhodné teploty. pamätajte, že každý druh čokolády má iné teploty topenia a chladenia.

Ako správne temperovať čokoládu?

Horká čokoláda - ohrev na 45-48°C - ochladenie na 27°C - opätovný ohrev na 31-32°C

Mliečna a biela čokoláda - ohrev na 43-46°C - ohrievanie 2°C - 2°C ochladenie na 25-3°C čokoláda, prosím, zapamätajte si:

- čo najlepšie používať špeciálny cukrársky teplomer

- merať teplotu čokolády vo vnútri, nie na okrajoch

- aby sa do čokoládovej hmoty nedostala ani kvapka vody

Teplotu čokoládu je možné prihriať, ale nie je možné prekročiť hraničnú teplotu, pretože proces sa musí roztopiť a čokoláda sa musí roztopiť2

Správne temperovaná čokoláda bude skvelým produktom na vytváranie vlastných čokoládových výrobkov. Vďaka tomuto procesu si čokoláda:

- zachová svoj tvar

- bude mať krásny lesk

- nedeformuje sa vplyvom teploty

- neroztopí sa pri kontakte s prstami

- pri lámaní počujeme jedinečný a charakteristický zvuk rozlámanej čokolády

- nebude pokrytá škaredým 2>2>

poťahom čokolády

Najpopulárnejšou metódou je vodný kúpeľ a mikrovlnka, pre pokročilých a skúsených cukrárov sa navrhuje metóda na povrchu chladenej mramorovej dosky. Cukrári používajú aj mechanické temperovanie, t.j. pomocou orezávača na čokoládu.

Alergény: Výrobok môže obsahovať alergény, tj lepok, arašidy a iné orechy, sezam, sóju. Niektoré produkty prirodzene lepok neobsahujú, no úplný nedostatok alergénov napriek všetkej snahe nedokážeme zaručiť z dôvodu balenia produktov s obsahom alergénov v našej prevádzke.

Prečo sa oplatí kupovať produkty GREEN ESSENCE?

Značka Green Essence spolupracuje s osvedčenými dovozcami, ktorým záleží na kvalite a pôvode potravín. Sme si istí, že potraviny Green Essence slúžia zdraviu našich zákazníkov a sú jednoducho CHUTNÉ A KVALITNÉ.

Máme vlastnú baliareň - čerstvý tovar okamžite pristane v pevných a tesných obaloch z tzv. "string", aby sa k vám dostal v najvyššej kvalite. Vďaka tomu, že sypané a potravinárske výrobky objednávame priebežne, máte istotu, že neležia v skladoch celé mesiace.

ZDRAVIE a KVALITA predovšetkým! Ide o produkty Green Essence. Vyskúšajte rozdiel.

Pri nákupe na Allegru si veľakrát vyberáte najlacnejšie možnosti. Koľkokrát bol výrobok nepožívateľný alebo nekvalitný? Alebo možno sa to hodilo do... kontajnera? Vieme, že CENA je dôležitá najmä pre vás, nášho zákazníka.

Nemôžeme predávať za najnižšiu cenu, ale môžeme urobiť všetko pre to, aby naša ponuka bola ZDRAVÁ, CHUTNÁ a osvedčená kvalita za ROZUMNÚ cenu. Vedzte, že kúpou produktov Green Essence podporíte POĽSKÚ SPOLOČNOSŤ, čo nie je bezvýznamné pre našu ekonomiku.

Kód výrobcu Biela poleva 500 g GE ID 11884
Obchodné meno Green Essence White Couverture
Druh čokolády Biela čokoláda
Zloženie Bez dodatkov
Váha 500 g
Obsah kakaa 29 %
Čistá hmotnosť (g) 500
Hmotnosť produktu s obalom 0,51 kg
Stav balenia Originál

PACKETA - výdajné miesto

  • Objednávky do 20€ (4,2€ doprava), inak doprava zadarmo.
  • Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
  • Hmotnosť do 15 kg a do celkového obvodu balíka 2m.
  • Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.

GLS SR - kuriér

  • Objednávky do 20€ (4,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
  • Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
  • Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
  • Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.

GLS SR - Parcelshop

  • Objednávky do 20€ (3,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
  • Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
  • Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
  • Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.

PACKETA ČR - výdajné miesto

  • Cena dopravy je 2,9 € a do 15 kg.
  • Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
  • Individuální doprava není možná.

GLS ČR - kuriér

  • Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
  • Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
  • Individuální doprava není možná.

GLS ČR - Parcelshop

  • Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
  • Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
  • Individuální doprava není možná.

Vašou objednávkou sa zaoberáme až po prijatí platby na náš účet. Za tovar môžete vopred zaplatiť

  • Platba prevodom - zálohová platba (objednávky do 20 €) - 30 % z ceny tovaru + poštovné 3,9 € + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
  • Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 20 € do 300 €) - 30 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
  • Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 300 €) - 50 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
  • Platba prevodom - plná čiastka - pri preberaní tovaru neplatíte nič navyše.

Vašu objednávku môžete uhradiť

  • PREVODOM NA ÚČET
  • VKLADOM NA ÚČET
  • POŠTOVOU POUKÁŽKOU

Informácie o účte pre platbu

Meno a priezvisko: Milan Čelko KUPSITO
Slovenská sporiteľňa, a.s.
Tomášikova 48
832 37 Bratislava
IBAN: SK7309000000005224213243
SWIFT / BIC: GIBASKBX<

Pri úhrade je nutné uviesť variabilný symbol = ČÍSLO OBJEDNÁVKY (bez VS nebude možné priradiť platbu k objednávke).

4,8 288 hodnotení
Miloš Petranič 25.1.2025
Super
Lennerova Alžbeta 28.2.2025
Super obchod,dodanie rychle,spokojnosť.
Bogumila Woźniak 23.2.2025
Dobre
Pavol H 11.1.2025
Promptné vybavenie objednávky, super cena; ďakujem
Miroslav Bilica 17.3.2025
Bol som spokojný
Ivan H 16.1.2025
Všeobecná spokojnosť.
IGOR ŠELIGA 15.4.2025
Spokojný so sortimentom, ale s termínom dodania to
niekedy pokryvkáva
Jozef kotlarik 23.3.2025
Veľmi

PODOBNÉ PRODUKTY

Hodnotenie obchodu

4,8 288 hodnotení
Lennerova Alžbeta 28.2.2025
Super obchod,dodanie rychle,spokojnosť.
IGOR ŠELIGA 15.4.2025
Spokojný so sortimentom, ale s termínom dodania to
niekedy pokryvkáva
Pavol H 11.1.2025
Promptné vybavenie objednávky, super cena; ďakujem
Bogumila Woźniak 23.2.2025
Dobre

Zobraziť viac