Paring Knife Opinel 112 je univerzálny kuchynský nôž, ktorý je ideálny na spracovanie mäsa, šúpanie zeleniny, ovocia a všetky kuchynské práce, na ktoré potrebujeme šikovný a ostrý nôž. Balenie dvoch kusov.

Vlastnosti párovacieho noža Opinel 112:

Paringový nôž Opinel 112 je všestranný nožík, rezanie a sekanie, ktoré sa pre mnohých kuchárov stalo neoddeliteľným nástrojom ich práce a vášne. Nôž má 100 mm rovnú čepeľ vyrobenú z X50CrMoV15 vysokochrómovej martenzitickej nehrdzavejúcej ocele. Čepeľ z takejto ocele reže efektívne, je tvrdá, odolná voči opotrebovaniu a korózii a ľahko sa brúsi bežným kuchynským brúskom.

Párovací nôž Opinel 112 - francúzske nože Opinel v outdoorovom obchode Kolba

Oceľ X50CrMoV15 je ideálna pre kuchynské nože, slabšie držanie ostria je kompenzované ľahkosťou a rýchlosťou brúsenia a nadpriemernými reznými parametrami. Rukoväť z bukového dreva je pripevnená ku prívesku kovovými nitmi. Profilovaná rukoväť dobre padne do ruky a zaisťuje pohodlie pri práci. Paring Knife Opinel 112 je perfektný kuchynský nôž na spracovanie zeleniny, ovocia a mäsa.

• Univerzálny a praktický dizajn odkazujúci na klasické kuchynské nože
• Štíhla 100 mm dlhá, vyrobená z obľúbenej nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15
• Dokonale prispôsobená na precízne spracovanie zeleniny, ovocia a mäsa
• Klasická rukoväť z bukového dreva s univerzálnym profilom

TECHNICKÉ ÚDAJE

Základné údaje

• Typ noža: pevná čepeľ - skrytý tang​
• Typ ocele: nehrdzavejúca - X50CrMoV15

Ďalšie údaje

• Materiál krytu: bukové drevo
• Odolnosť proti korózii: vysoká
• Odolnosť proti tuposť: nízka
• Typ rezu: plochý
• Použitie (účel): kuchyňa - na mäso

Rozmery

• Celková dĺžka [mm]: 195
• Dĺžka čepele [mm]: 100
• Hrúbka čepele [mm]: 1,5

Informácie výrobcu

• Výrobca: Opinel, Francúzsko