práškový karagénan 100% čistota 1000 g E 407 1 kg
Kód tovaru: 12997976045
práškový karagénan 100% čistota 1000 g E 407 1 kg
Kód tovaru: 12997976045
- Značka: inna (LINIAplus)
- Obchodné meno: Karagénan
- Balenie: Uzavreté vrecko so zipsovým uzáverom
- Druh: Karagénan
- Váha: 0,5 kg
- Príchuť: Bez chuti
- Ďalšie vlastnosti: Bez laktózy, Kóšer, Raw (surové), Superpotraviny, Vegánske, Vegetariánske
- Produkt neobsahuje: Protihrudkujúce látky, Farbivá, Cholesterol, Cukor, Droždie, Lepok, GMO, Vajcia, Konzervačné látky, Laktóza, Mliečne výrobky, Palmový olej, Orechy, Semená/osivo, Pšenica, Sójové bôby, Transmastné kyseliny (hydrogenované)
- Hmotnosť produktu s obalom: 0,6 kg
- Jemný prášok: 100
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
Prejsť na navigáciuPrejsť na vyhľadávanie
Štruktúry rôznych typov karagénanov
Kurlingový karagén
Karagénan (CGN) – typ polysacharidov, ktoré obsahujú vo svojej štruktúre početné červené morské riasy. Sú potravinovou surovinou používanou na výrobu želé a gélov. Pozostáva predovšetkým z hlienu, ktorého hlavnou zložkou je karagénan, ako aj z iných polysacharidov a malého množstva jódu a brómu. Karagénan sa vyznačuje vysokou biologickou aktivitou (je okrem iného imunostimulátorom)[1][2]. Surovinou na výrobu karagénanu je kučeravý karagénan, červená riasa bežne označovaná ako írsky mach (Chondrus crispus).
Symbolom karagénanu ako potravinárskej prísady je E407.
Použitie[upraviť | edit code]
Karagénan sa používa v potravinárskom priemysle ako zahusťovadlo a stabilizátor suspenzií a emulzií. Používa sa napr. na zníženie sedimentácie kakaa, kondenzovaného mlieka a iných nápojov. Karagén sa používa aj ako želírujúca látka pri výrobe džemov a dezertov so zníženým obsahom cukru [3]. Roztoky obsahujúce viac ako 3 % karagénanu tvoria po ochladení gély, ktoré sa po miernom zahriatí stanú tekutými. Surovina sa používa aj vo farmaceutickom priemysle ako sliz, obaľovacie a ochranné činidlo, tiež ako emulgátor a napučiavacie činidlo vo farmaceutických prípravkoch[4].
Karagénany obsiahnuté v sušenom taluse sa používajú pri vredovej chorobe[4].
| Značka | inna (LINIAplus) |
| Obchodné meno | Karagénan |
| Balenie | Uzavreté vrecko so zipsovým uzáverom |
| Druh | Karagénan |
| Váha | 0,5 kg |
| Príchuť | Bez chuti |
| Ďalšie vlastnosti | Bez laktózy, Kóšer, Raw (surové), Superpotraviny, Vegánske, Vegetariánske |
| Produkt neobsahuje | Protihrudkujúce látky, Farbivá, Cholesterol, Cukor, Droždie, Lepok, GMO, Vajcia, Konzervačné látky, Laktóza, Mliečne výrobky, Palmový olej, Orechy, Semená/osivo, Pšenica, Sójové bôby, Transmastné kyseliny (hydrogenované) |
| Hmotnosť produktu s obalom | 0,6 kg |
| Jemný prášok | 100 |
PACKETA - výdajné miesto
- Objednávky do 20€ (4,2€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 15 kg a do celkového obvodu balíka 2m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
GLS SR - kuriér
- Objednávky do 20€ (4,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
GLS SR - Parcelshop
- Objednávky do 20€ (3,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
PACKETA ČR - výdajné miesto
- Cena dopravy je 2,9 € a do 15 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
GLS ČR - kuriér
- Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
GLS ČR - Parcelshop
- Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
Vašou objednávkou sa zaoberáme až po prijatí platby na náš účet. Za tovar môžete vopred zaplatiť
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky do 20 €) - 30 % z ceny tovaru + poštovné 3,9 € + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 20 € do 300 €) - 30 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 300 €) - 50 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - plná čiastka - pri preberaní tovaru neplatíte nič navyše.
Vašu objednávku môžete uhradiť
- PREVODOM NA ÚČET
- VKLADOM NA ÚČET
- POŠTOVOU POUKÁŽKOU
Informácie o účte pre platbu
Meno a priezvisko: Milan Čelko KUPSITO
Tatra banka, a.s.
Hodžovo nám. 3
811 06 Bratislava
IBAN: SK1411000000002948180519
SWIFT / BIC: TATRSKBX<
Pri úhrade je nutné uviesť variabilný symbol = ČÍSLO OBJEDNÁVKY (bez VS nebude možné priradiť platbu k objednávke).
chýba platba kartou
PODOBNÉ PRODUKTY
AGAR 500g Prírodné želatínové zahusťovadlo s riasami
Agar 500g ✔ Popis produktu Agar je želírujúca látka, prírodná, bezpečná, bez zápachu a chuti. Agar je skvelou náhradou želatíny a navyše má mnoho nutričných hodnôt. …
XANTÁNOVÁ GUM 1kg Prírodné silné zahusťovadlo | KOL-POL
Xantánová guma 1kg Prírodné silné zahusťovadlo ⭐⭐⭐⭐⭐ Xantánová guma 1kg ✅ Jedinečná xantánová guma najvyššej kvality . ✅ Je to vyznačujúce sa výbornými zahu…
XANTÁNOVÁ GUMA 1kg Prírodné silné zahusťovadlo
Xantánová guma 1kg Prírodné silné zahusťovadlo ⭐⭐⭐⭐⭐ Xantánová guma 1kg ✅ Jedinečná xantánová guma najvyššej kvality . ✅ Je to vyznačujúce sa výbornými zahu…
XANTÁNOVÁ GUM 1kg Prírodné silné zahusťovadlo | Kol-Pol
Xantánová guma 1kg Prírodné silné zahusťovadlo ⭐⭐⭐⭐⭐ Xantánová guma 1kg ✅ Jedinečná xantánová guma najvyššej kvality . ✅ Je to vyznačujúce sa výbornými zahu…
Pektín 1 kg Domáce džemy a zaváraniny
Pektín amidovaný citrusmi Príklad použitia: Pripravte si 2 kg ovocia a 1 kg cukru. (Pamätajte, že každé ovocie má iný obsah cukru a pektínu. Preto pri posudzo…
POTRAVINOVÁ ŽELATÍNA 270 BLOOM 1000g NA KĹBY 1kg
BLOOM 270 jedlá želatína 1kg ✅ Popis produktu Želatína je produkt živočíšneho pôvodu a používa sa na zahusťovanie jedál. ✅ Ingrediencie Jedlá žela…
![[KP] AGAR 500g Prírodné želatínové zahusťovadlo s riasami](https://www.kupsito.sk/image/a.allegroimg.com/s192/11b478/e4aeb6cf4cfe918a6d039267e339/kp-agar-500g-prirodne-zelatinove-zahustovadlo-s-riasami.jpg "[KP] AGAR 500g Prírodné želatínové zahusťovadlo s riasami")
[KP] AGAR 500g Prírodné želatínové zahusťovadlo s riasami
Agar 500 g ✔ Popis produktu Agar je želírujúca látka, prírodná, bezpečná, bez zápachu a chuti. Agar je skvelou náhradou želatíny a navyše má mnoho nutričných hodnôt.…
AGAR-AGAR rastlinná želatína 500 g - Aromatika
AGAR-AGAR prírodná rastlinná želatína 500 g Agar-agar (v poľštine obyčajne nazývaný jednoducho agar) je želírujúca látka vyrábaná z morských rias, predovšetkým červených, používa…
Hodnotenie obchodu
Zobraziť viac
