Vyrobený z odolnej ocele a vybavený dnom kapsuly, ktorá dokonale rozvádza teplo.

✔Je to vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 21/0 vyvinuté špeciálne pre použitie v gastronomickom priemysle. Najdôležitejšou výhodou hrncov z tohto druhu ocele je tepelná vodivosť, ktorá je až o 30% vyššia v porovnaní so štandardnými hrncami z ocele 304

✔Vyznačujú sa tiež zvýšenou odolnosťou proti mechanickému poškodeniu a pôsobeniu organických kyselín a detergentov. Preto sú vhodné do umývačky riadu a odolné voči intenzívnemu drhnutiu povrchu

✔Dôležité je, že hrnce vyrobené z ocele 21/0 neobsahujú mangán, ktorý je škodlivý pre ľudské zdravie. a nikel

✔Špeciálny dizajn dna kapsuly rozvádza teplo rovnomerne po celej ploche dna, čo zvyšuje mieru využitia tepla a efektivitu varenia. To sa priamo premieta do ich kvality a komfortu práce kuchára. Toto riešenie tiež znižuje riziko pripálenia jedla

Feromagnetická vložka v spodnej časti umožňuje použitie hrncov YATO na akomkoľvek type sporáka, ako sú:

• elektrické
• indukcia
• plynová
• keramická

✔Bočné steny hrnca a pokrievka sú vyrobené z hrubej ocele, udržujú teplotu dlhšie ako štandardný riad z ocele 304

✔Hrvice YATO používajú výnimočne masívne a neohrievajúce sa, pevne uchytené rukoväte

PARAMETRE:

• Hrúbka dna [mm] 6,0
• Hrúbka steny [mm] 1,0
• Materiál nehrdzavejúca oceľ 21/0
• Kapacita [l] 37,7
• Priemer [mm] 400
• Výška [mm] 300