⭐Čím sa odlišuje náš malinový ocot?⭐

Racionálny malinový ocot je produktom mnohých mesiacov pomalého octového kvasenia celého ovocia, nie šťava! Maliny a jablká, ktoré idú do kade pochádzajú z nášho sadu, takže sme si istí, že neobsahujú žiadne chemikálie.

Náš ocot je absolútne ✔️  nepasterizujeme a ✔️nefiltrujeme.

Po naliatí do fľaše je stále živá a prirodzene zakalená – ako domáci ocot . A rovnako ako v domácom octe, aj v tom našom nájdete na dne ovocnú usadeninu, pričom na povrchu sa môže vytvoriť vrstva „octovej matky“. Nie je to nič iné ako záruka vysokej kvality.

Malinový ocot z Racyjne má kyslú, no jednoznačne ovocnú chuť a vôňu a maliny mu dodajú trochu sladkosť. Toto je určite ocot, ktorý sa bude páčiť všetkým, ktorí sa pri pomyslení na jablčný ocot mračia. Aj deti :)

V octe zámerne necielime na vysokú kyslosť. Ako všetky naše octy, aj malinový má kyslosť 3 %. Vďaka tomu je šetrný k slizniciam a sklovine.

Prečo sa oplatí siahnuť po malinovom octe?

Pretože okrem vlastností typických pre ovocné octy, vyplývajúcich z tzv. prítomnosť kyseliny octovej, enzýmov, živých bakteriálnych kultúr, využívame bohatstvo živín charakteristické pre maliny, vrátane cenných ellagitanínov, antokyanov, organických kyselín a flavonoidov.

Maliny a ovocné produkty Po stáročia boli podávané pacientom trpiacim nachladnutím a chrípkou ako potencionálne a horúčkovité činidlo. Tieto plody tiež priaznivo pôsobia na tráviaci systém, regulujú črevnú motilitu a pomáha zbaviť sa zápchy.

⭐Vlastnosti malinového octu⭐

✔️ Má antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti.

✔️ Znižuje hladinu cukru v krvi a zvyšuje citlivosť buniek na inzulín.

✔️ Znižuje hladinu cholesterolu a chráni pred hypertenziou .

✔️ Má antioxidačné a protizápalové vlastnosti.

✔️ Podporuje chudnutie.

✔️ Reguluje tráviaci systém.

✔️ Má diaforetický a antipyretický účinok.

Ako používať malinový ocot?

➡️ Zmiešajte s vodou alebo džúsom - pite nalačno, 2 polievkové lyžice denne, vždy zriedené. V kuchyni dobre poslúži aj malinový ocot. Pokojne si ho pridajte do šalátových dresingov či ovocných a zeleninových kokteilov.

➡️ Je výbornou prísadou aj do domácej kozmetiky. Urobte z neho pleťovú vodu na hlavu alebo pleťové tonikum (s vodou, v pomere 1:1).

Oplatí sa vedieť:

➡️ ZLOŽENIE: 80 % maliny, 20 % jablká

➡️ SKLADOVANIE: V dobre uzavretej fľaši, na tienenom a chladnom mieste. Ocot môžete, ale nemusíte skladovať v chladničke - odporúčame však v horúcich letných mesiacoch.

➡️ DÁTUM MINIMÁLNEJ TRVANLIVOSTI: Malinový ocot je produkt s neobmedzenou dobou trvanlivosti - prírodný konzervant. Aj po otvorení ho môžeme skladovať roky, nepokazí sa a v podstate získa ešte výraznejšiu chuť a vôňu.

➡️ ODPORÚČANÉ DENNÉ PODÁVANIE: spotrebujte do na 2 polievkové lyžice octu denne (30 ml). Pite nalačno alebo medzi jedlami, vždy zriedené.