WOK panvica z uhlíkovej ocele, 30 cm, ploché dno

Značka:

Kód produktu: J76530

Popis :Profesionálna panvica WOK z uhlíkovej ocele (typ Mandarin). Takéto woky možno najčastejšie vidieť v čínskych reštauráciách, kde je najdôležitejšia doba prípravy. Vďaka dlhej rukoväti s drevenou rukoväťou je veľmi ľahké do nej hádzať výrobky. Len pre plynové sporáky.

Poznámky: Zoznámte sa prosím s tým, ako produkt používať a skladovať. Žiadame zákazníkov, ktorí nechápu, že uhlíková oceľ prirodzene hrdzavie, aby si tento produkt nekupovali. Výrobok nie je určený na príležitostné použitie. Nevhodné pre indukčné a elektrické sporáky.

Ako používať/príprava: Pred prvým použitím by mala byť panvica správne pripravená, aby sa počas vyprážania neprilepil pripravovaný pokrm. Umyte WOK ručne pomocou malého množstva prostriedku na umývanie riadu, potom ho vypáľte na veľmi vysokom plameni, kým sa vrstva pokrývajúca plech úplne neodstráni. Počas tohto procesu WOK začne dymiť. Je veľmi dôležité, aby miestnosť, v ktorej sa vykonáva streľba, bola dobre vetraná! Keď prestane fajčiť, vypnite plyn, nechajte WOK vychladnúť, potom ho umyte ručne iba vodou bez použitia akéhokoľvek čistiaceho prostriedku a utrite dosucha. Vždy umývajte ručne, vyhýbajte sa abrazívnym čistiacim prostriedkom.

Spôsob skladovania: WOK je vyrobený z uhlíkovej ocele, ktorá podlieha korózii (citlivá na vlhkosť). Aby sa znížila pravdepodobnosť výskytu červených škvŕn, panvica by sa mala používať nepretržite, každý deň alebo veľmi často (ako v ázijských reštauráciách), alebo by sa mala po použití dôkladne umyť, vysušiť a namazať olejom na varenie. Takto pripravené skladujte v skrini.

Materiál: uhlíková oceľ

Krajina pôvodu: Čína