Je to najprísnejšie ekologické označenie na svete. Produkty s týmto certifikátom musia byť minimálne z 95 % organické. Zložky produktov nemôžu byť geneticky modifikované, umelo konzervované ani chemicky spracované.

Označenie je jedným z najvyhľadávanejších a najťažšie dostupných emblémov na svete.

Na ich získanie musia farmári a spracovateliaMusia preukázať, že pri výrobe ich tovaru neboli použité žiadne konzervačné látky a že zložky sú prírodného pôvodu. Pečať USDA Organic na obale je zárukou, že produkt nebol v žiadnej fáze výroby upravovaný ani „obohacovaný“ syntetickými látkami.

Naše čaje sú registrované pod číslom TC/E/PR/1513/1143, ktoré je vytlačené aj na každom vyvážanom produkte. V čajoch Tipson ho nájdete hneď vedľa indexu produktu, ktorý je vyrazený priamo na obale.

Certifikácia Európskej únie: LK-BIO-149pod registračným číslom CU841227.

Poľská certifikácia:PL-VerbEKOs>Burpeau

Poľská certifikácia:PL-VerbEKOs>Burpeau00ita Certifikácia FSSC 22000  potvrdzuje súlad produktov s normou ISO 22000. Počas výroby sa podrobujú analýze rizík a kontrolujú sa produkty kritickej kontroly (HACCP). Jednoducho povedané, ide o proces, ktorý má zabezpečiť, aby vyrobené potraviny spĺňali všetky zdravotné požiadavky. Systém HACCP je navrhnutý tak, aby určil, či sa pri výrobe môžu vyskytnúť biologické, chemické a fyzikálne nebezpečenstvá.

Nezabudnite sa pri výbere riadiť certifikátmi – rozdiel v kvalite môže byť obrovský a malé logo je zárukou vysokokvalitného sušeného materiálu.

Metóda horúceho lúhovania:

Nálevové vrecúško sa zaleje pri teplote 1 °C pri teplote 1 °C a pri 95 °C sa zaleje vodou. Po uplynutí tejto doby je zápar pripravený na pitie.

Metóda studeného záparu:

Metóda studeného záparu je skvelou alternatívou k tradičnej príprave čaju. Takto získaný nálev, okrem toho, že je delikátnejší, vás možno prekvapí radom úplne odlišných chutí.

Ako na to?

• Nasypte dve až tri vrecúška do džbánu a zalejte studenou alebo dokonca ľadovou vodou a potom vložte do chladničky alebo na iné chladné miesto: fľašu na vodu pripravte, fľašu na vodu vložte do rychlovarného papiera. so sušeným čajom uzavrieme a vložíme do chladničky.
• Čaj by mal v chladničke zostať 2 až 6 hodín. Pripravíme si tak osviežujúci nápoj so sebou, ktorý bude oveľa zdravší ako ľadové čajové nápoje z regálov obchodov.

Prečo sa oplatí variť týmto spôsobom?

• Studená voda prinesie z čaju rôzne chuťové tóny – dokonale zvýrazní kvetinové, ovocné či koreninové prísady. Budú výraznejšie ako v prípade horúceho varenia.