Všetko, čo má dobrý nálev obsahovať, nájdete v čaji.

Kofeín, taníny, antioxidanty. Jedinečná kombinácia týchto ingrediencií stojí za pozornosť. Jeho pravidelné pitie sa odporúča všetkým, ktorí sa starajú o svoje zdravie a pohodu.

Na tomto mieste stojí za pripomenutie rozšírenej averzie medzi znalcami k čaju vo vrecúškach, ktorý sa podľa mnohých vyrába z podradných druhov listov.

Čaj vo vrecúškach od Basilur Tea sa kvalitou ani použitím nelíši od tohto čaju, pretože jeho výroba je výnimkou. To platí aj pre ovocné čaje, ktoré má značka v

Cejlonský lev – čo to znamená?

Cejlónsky lev je logo, ktoré vlastní  Sri Lanka Tea Board a bolo zaregistrované v 75 krajinách po celom svete.

Nie je to logo, ktoré sa dá použiť len tak.

Na balenie sa môžu použiť symboly

Po tretie: normy kvality stanovené Srí Lankou čaj>

Naše čaje sú registrované pod číslom TC/E/PR/1513/1143 , ktoré je vytlačené aj na každom produkte. Basil čaj <> Čaj je možné nájsť v exporte. Basil. hneď vedľa indexu produktov, ktorý je vyrazený priamo na obale.

Bureau Veritas – Certifikácia systému bezpečnosti potravín FSSC 22000 potvrdzuje súlad produktov s normou ISO 22000. Počas výroby sa podrobujú analýze rizík a kontrolujú sa produkty kritickej kontroly (HACCP). Jednoducho povedané, ide o proces, ktorý má zabezpečiť, aby vyrobené potraviny spĺňali všetky zdravotné požiadavky. Systém HACCP je navrhnutý tak, aby určil, či sa pri výrobe môžu vyskytnúť biologické, chemické a fyzikálne nebezpečenstvá.

Srí Lanka – jediný výrobca čaju priateľského k ozónu

Pod vplyvom varovaní vedcov bola v roku 1987 v Montreale podpísaná medzinárodná dohoda o ochrane ozónovej vrstvy, takzvaný Montrealský protokol. V súlade s protokolom bolo používanie metylbromidu pri výrobe čaju na Srí Lanke postupne redukované a následne úplne eliminované.

Vďaka takejto rýchlej a efektívnej akcii bola Srí Lanka uznaná ako líder v ochrane ozónovej vrstvy a v roku 2007 získala ocenenie Montreal Implementers Award.

Všetky čaje sa pestujú na Srí Lanke.0%10 Stojí za zmienku, že žiadna iná krajina produkujúca čaj sa nemôže pochváliť takým úspechom.

Cejlónske čaje nesú nové logo  Ozone Friendly Pure Ceylon Tea , ktoré potvrdzuje, že bol vyrobený bez použitia akýchkoľvek látok, ktoré poškodzujú ozónovú vrstvu.

Ozone Friendly: Ozone Friendly: 1EBT><03Certification/EBTOZ/AbOZ. , pri výbere sa riaďte certifikátmi – rozdiel v kvalite môže byť veľmi veľký a malé logo je zárukou vysokej kvality bylín.

Vrecúško zeleného čaju zalejte vodou s teplotou 70 °C až 80 °C. Doba lúhovania by mala byť od 2 do 3 minút.

Lúhovať môžete dvoma spôsobmi:

- Pri krátkom lúhovaní - do 3 minút bude nálev veľmi osviežujúci a povzbudzujúci.

- Pri dlhšom lúhovaní - až 5 minút bude nálev obsahovať menej kofeínu a tým viac bude uvoľňujúci a naopak jeho účinok

nins, ktoré dodávajú horkú chuť, sa produkujú s každou minútou, neutralizujú účinok teínu.

Listy zeleného čaju je možné lúhovať trikrát. Prvé lúhovanie by malo trvať približne 2 minúty a každé ďalšie sa predĺži o 1 minútu.