MEXICANA JAGUAR KÁVA, čerstvo upražená z pražiarne, 200G
MEXICANA JAGUAR KÁVA, čerstvo upražená z pražiarne, 200G
Kód tovaru: 12814709770
- Značka: Blue Orca Coffee
- Kód výrobcu: 5904507971465
- Druh kávy: Arabica
- Krajina pôvodu: Brazília, Mexiko
- Váha: 200 g
- Veľkosť balenia (g): 200 g
- Druh: Čierna káva
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Proces praženia kávy je jedným z kľúčových a najkomplikovanejších aspektov, ktoré sa premietajú do konečnej chuti kávy.
V našej pražiarni nie je priestor na kompromisy, individuálne vyberte profil praženia pre každú kávu, aby ste z kávy získali čo najviac pôvodnej arómy.
Každé praženie kávy je starostlivo naplánované a musí spĺňať najprísnejšie požiadavky na kvalitu.
Scott Rao - to je on Spolu s našimi pražiarňami zabezpečujeme kvalitu našich pečienok. Scott Rao je legenda vo svete kávy, uznávaný ako najväčšia svetová autorita v oblasti praženia a prípravy kávy.
Kombinácia vedomostí a každodenného úsilia o dokonalosť a vášeň zaisťuje dokonalá chuť v každej šálke.
Čerstvo pražená káva! Priamo z čerstvej úrody z plantáží v Mexiku a Brazílii. Dokonalá chuť a vôňa, vďaka najkvalitnejším zrnám. Iba čerstvo pražená káva zaisťuje najvyššiu kvalitu chuti.
PAMATUJTE SI!!! NAŠA KÁVA JE ČERSTVO PRAŽENÁ - nie staršia ako 72 hodín od dátumu objednávky, takže kávu najvyššej kvality si môžete vychutnať aj doma.
INFORMÁCIE O KÁVE
• Krajina pôvodu: MEXIKO, BRAZÍLIA
• botanická odroda
- Typica
- Bourbon
- Caturra
- Červený Bourbon
• Druh: Arabica 100%
• Zber: október – december
• Výška plodiny: 1200 – 1750 m nad morom úroveň
• Profil praženia: stredný
• Chuť: tóny orechov, karamelu, čokolády, prerušená sladkosťou pomaranča
• Aróma: sladká
• p>
• Telo/telo: medium+
• Kyslosť: nízka
Charakteristika kávy:
• Dátum praženia: NIE STARŠIE AKO 72 hodín od objednávky!
• Káva pre: espresso kávovar, prekvapkávač, kávovar, French press, Aeropress
• Káva: zrnková
• Druh kávy: 100% Arabica
p>
• Intenzita chuti: 3/5
• Kyslosť: 1/5
• Stupeň praženia: 3/5
Spôsob prípravy:
MEXICANA JAGUAR - je zrnková káva vyrobená z legendárnych zŕn Arabica z troch fariem, s ktorými spolupracujeme trvalý základ. Skvele sa hodí do automatických kávovarov a po zomletí na príslušnú hrúbku bude perfektne fungovať v espressovači, kávovare, French Presse a dokonca aj pri alternatívnych spôsoboch prípravy kávy, ako je Aeropress.
JAGUARje ideálny na prípravu espressa a čiernej kávy, poslúži aj ako základ pre lahodné cappuccino alebo latte.
Balenie zaručujúce čerstvosť:
b>Naše balenie je najlepším možným riešením na udržanie čo najčerstvejšej kávy. Sú vybavené zipsovým uzáverom a jednosmerným ventilom.
- Ventil zabraňuje prenikaniu kyslíka do obalu a zároveň umožňuje káve čerstvo po upražení odplyniť.
- Uzatváranie na "zips" je spôsob, vďaka ktorému sa nemusíme báť prelievať kávu do téglikov alebo nádob v obave, že káva zatuchne.
OMNIROAST Praženie
Práve praženie vám umožňuje pripraviť si kávu doma, a to ako v espresso stroji (automatický portafilter), tak aj metódami prelievania.
Dokonalé kompromis - vďaka tomuto spôsobu praženia zachovávame vo zrnách ich prirodzený charakter, ktorý odráža charakteristické črty daného regiónu, botanickej odrody či spôsobu spracovania.
Umožňuje nám vychutnať si šťavnaté espresso a lahodný odkvapkávač .
Spôsob a stupeň praženia kávy:
Nezabúdajte, že výslednú chuť kávy v šálke ovplyvňuje veľa faktorov, možno ich vo všeobecnosti rozdeliť do 3 skupín: FARMA ( podmienky, botanická odroda, spôsob spracovania kávy a pod.), PRAŽENIE (spôsob praženia kávy) a PRÍPRAVA KÁVY doma (spôsob a hrúbka mletia, množstvo vody, kvalita vody atď.)
NAŠE HODNOTENIE:
Nasledujúca fotografia zobrazuje 3 základné úrovne praženia kávy pre účely vizualizácie.
Naše kávy sú stredne pražené - čo znamená, že fazuľa v balení bude úplne suchá a mierne matná. Ide o zapuzdrenie všetkých olejov v kávových zrnách, aby odrážali vlastnosti odrody kávy. Toto je jeden z rozdielov medzi praženými kávami a kávami marette, ktoré sú tmavo pražené, aby okrem iného skryli chyby v zrnách.
Prispôsobte hrubosť mletia spôsobu varenia
Spôsob mletia kávy v závislosti od spôsobu varenia je veľmi dôležitý. Nevhodný výber jemnosti mletia môže mať negatívny vplyv na chuť v šálke. Káva môže byť príliš vodnatá, plochá a krátka, alebo ťažká, horká a nevýrazná.
Na obrázku je znázornené, ako zvoliť hrúbku mletia, od veľmi jemného pre tlakové metódy až po celkom hrubé na prelievanie.
Je dôležité si uvedomiť, že jemnosť mletia nie je daná raz a navždy:
- pre každú kávu a spôsob sa bude mierne líšiť
- zmení sazmeny v čase
– oplatí sa experimentovať, aby ste našli optimálnu chuť pre danú kávu/metódu
PODOBNÉ PRODUKTY
Zrnková káva Melitta AUSLESE 500gr
Káva Melitta Auslese Ganze Bohnen 500 gramov Melitta Auslese je jemná zmes káv Arabica z Brazílie, východnej Afriky a Kolumbie. Vždy vynikajúca, Melitta Auslese je bohatá na j…
Bariso Mletá káva Creme Brulee 200g
Čerstvo mletá káva s chuťou obľúbeného francúzskeho dezertu Creme Brulee ✅ BARISO CREME BRULEE mletá káva 200g je ľahká, čerstvo pražená zmes dvoch rôznych káv z Brazílie; 100% A…
-5%
Zrnková káva OCCAFFE Crema e Aroma 250g Arabica
Zrnková káva O'CCAFFE Crema e Aroma 250 g O'ccaffe Crema e Aroma je zmesou troch dokonale zladených zŕn arabiky pochádzajúcich z Brazílie, Peru a Etiópie. Vyvá…
-28%
NUNO Čistá zrnková káva Arabica 100% 200g FRESH
Od lahodnej kávy doma vás delí iba päť krokov! Majstri praženia veria, že káva uvoľní väčšinu chutí a vôní 7 dní po upražení. Proces výroby a dodávky sme naplánoval…
-19%
BRISTOT COLOMBIA 225G
BRISTOT COLOMBIA 225G fazule BRISTOT Ponorte sa do nevšedného kávového zážitku s kávou Bristot Colombia s jedným pôvodom. Kávové zrná pochádzajú z oblasti Huila, k…
-15%
Hologram Lavazza Retail Espresso Classico 250g
Káva dovezená z Talianska, určená pre taliansky trh. Žiadna z káv Lavazza v našej ponuke nepochádza z poľskej distribúcie. Vzhľadom na to, že káva Lavazza je masovo falšov…
Vaspiatta Crema Italiana 250g granulovaná
Vaspiatta Crema Italiana 250 g zŕn Káva Arabica z Latinskej Ameriky. Jedinečné zloženie káv Arabica z najlepších plantáží Latinskej Ameriky a prírodných káv z juhovýchodnej Ázie.…
-10%
Vaspiatta Classic Roma 250g granulovaná
Vaspiatta Classic Roma 250g zrnková Špeciálne zložená zmes vysokokvalitných káv Arabica a prírodných káv z najlepších plantáží Južnej Ameriky a juhovýchodnej Ázie. Tradičný spôso…
-7%
Vaspiatta Classic Roma 250g granulovaná
Vaspiatta Classic Roma 250g zrnková Špeciálne zložená zmes vysokokvalitných káv Arabica a prírodných káv z najlepších plantáží Južnej Ameriky a juhovýchodnej Ázie. Tradičný spôso…
-17%
STRAUSS MK CAFE MEXICO ZRNKOVÁ KÁVA 400 g
MK Cafe Mexico zrnková káva 400g 100% Arabica DÁTUM EXPIRácie 04/2025 MK Cafe Mexico - zloženie zŕn z plantáží nachádzajúcich sa vo vysokých nadmorských výškach nad …
Hodnotenie obchodu
- dlhšia doba dodania
Inak všetko bolo v poriadku.
Zobraziť viac
