Ľadové semienko je obilnina, ktorá je známa už dlho a jej prospešné vlastnosti pre náš organizmus, ako aj jej kulinárske využitie boli vždy známe. Považuje sa za zdravú potravinu s cennými zdraviu prospešnými vlastnosťami, ktoré priaznivo pôsobia na celé telo a je považovaný za rastlinný liek. Používa sa aj ako domáci kozmetický prípravok, pri vonkajšom použití priaznivo pôsobí na vlasy a pokožku.

Zrnká ľanových semienok obsahujú také cenné zložky ako:

vláknina, ktorá tvorí viac viac ako štvrtinu hmotnosti ľanových semienok obsahuje aj vlákninu rozpustnú vo vode, ktorá priaznivo pôsobí na črevnú bakteriálnu flóru.

omega-3 mastné kyseliny – tvoria až 60 %. zloženie tukov prítomných v ľanovom semene, pravidelne dodávané omega-3 kyseliny do organizmu pomáhajú znižovať hladinu triglyceridov;

slizové látky prítomné v ľanovom a mletom ľanovom semene po pridaní vody dodávajú zmesi charakteristický viskózna konzistencia, rastlinný sliz priaznivo pôsobí na tráviaci systém.

obsahuje aminokyseliny ako lyzín, leucín, tryptofán, fenylalanín, minerály ako horčík, draslík, vápnik, mangán, meď, zinok a selén .

vitamíny : kyselina listová, vitamín C, vitamín E, vitamín K, vitamín B3 a ďalšie vitamíny skupiny B (B1, B2, B5, B6).

Flinseed food brown grain. Dá sa použiť do šalátov, tvarohu, ovsených vločiek, ale aj na pečenie chleba či koláčikov.

Najviac vitamínov a živín obsahuje ľanové semiačka, pre zvýšenie ich vstrebávania sa odporúča pomeľte semienka.

Recept na ľanový nápoj:

Mleté ľanové semienka zalejte 1/2 šálky teplej vody a odložte na pár minút. Po tomto čase pomleté ​​semená napučia a premenia sa na jemne sladkastú kašu, pripravenú na pitie.

Výživová hodnota produktu na 100 g

• Energetická hodnota - 2323 kJ / 559 kcal
• Tuky - 31 g
• vrátane nasýtených mastných kyselín - 2,4 g
• Sacharidy - 31 g
• vrátane cukrov - 0,3 g
• Vláknina - 28 g
• Bielkoviny - 25 g
• Soľ - 0,19 g

Odporúčame tiež:

*zlaté ľanové semienko

*mleté ​​zlaté ľanové semienko

• Zloženie: hnedé ľanové semienko
• Krajina pôvodu: Poľsko
• Spôsob skladovania: Skladujte na suchom mieste
• Informácie o alergénoch:

  Výrobný závod spracováva arašidy a iné orechy, sóju, sezam, horčicu, hrach, obilniny s obsahom lepku, výrobky s obsahom oxidu siričitého, laktózu, vajcia a zeler. p>