Erytritolje považovaný za náhradu cukru a presnejšieje to cukrový alkohol, ktorý sa nachádza v niektorom ovocí. Vyzerá ako štandardný repný cukor a dokonca má podobnú chuť, jeho sladkosť je približne 70 % . Vyrába sa kvasinkovou fermentáciou glukózy. Rozdiel medzi erytritolom a bežným typom cukru je v tom, že erytritol neobsahuje kalórie a má nulový glykemický index. Preto je vhodný pre ľudí, ktorí dodržujú denný príjem kalórií. Dá sa použiť na sladenie nápojov, ale aj na varenie a pečenie.

Erytritol a jeho výhody

• má chuť podobnú obľúbenému bielemu cukru
• vyrába sa fermentáciou glukózy
• li>
• nemá kalórie
• má nulový glykemický index
• je vhodný na sladenie, varenie a pečenie

Ako ho môžete použiť?

Dá sa z neho pripraviť cukrovinky, sladkosti, žuvačky, mliečne nápoje, cukríky, mrazené dezerty, pudingy, nízkokalorické nápoje a iné potravinárske výrobky. Erytritol je ideálne sladidlo do kávy, limonád, čaju, omáčok a šalátov a stolových sladidiel. Dá sapoužiť aj na varenie a pečenie.              

Zloženie

Kryštalický erytritol 100 %                  

Dávkovanie

Používajte ako náhradu cukru v rovnakých dávkach ako cukor.

Výživové hodnoty v 100 g

• Energetická hodnota 0 kJ / 0 kcal
• Bielkoviny 0 g
• Tuky 0 g
•    vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g
• Sacharidy 100 g
•    vrátane cukrov 0 g
•    vrátane alkoholických cukrov 100 g li>
• Vláknina 0 g
• Soľ 0 g    

Poznámky

Produkt nemožno používať ako náhradu pestrej a vyváženej stravy. Skladujte pri teplote do 25°C. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením. Nevhodné pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Držte mimo dosahu detí. Výrobca nezodpovedá za škody spôsobené nesprávnym používaním alebo skladovaním. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku.

Informácie o alergénoch: Výrobok môže obsahovať stopy mlieka, sóje, vajec a orechov.

• Forma: prášok
• Vegánske: áno
• Vegetariánske: áno
• Bez laktózy: áno
• Bez lepku: áno
• BIO : nie
• Bez GMO: nie
• Bez umelých sladidiel: nie

Erytritol je náhradou bežného cukru. Chutí a vyzerá ako štandardný repný cukor, ale je bez kalórií. Erytritol je vhodný na sladenie nápojov, varenie a pečenie.