Olej sa získava lisovaním vybraných semien čiernej rasce za studena. Tento olej má jemne horkú, intenzívnu, korenistú vôňu. Farba od medovej po tmavohnedú. Vďaka vysokému obsahu esenciálnych mastných kyselín a fytosterolov má olej z čiernej rasce používaný v strave blahodarný účinok pri ochoreniach obehovej sústavy, najmä pri ateroskleróze, cukrovke a obezite, ako aj pri zápalových a alergických ochoreniach. Olej z čiernej rasce prispieva k zníženiu hladiny cholesterolu v krvi a zníženiu vstrebávania zlého cholesterolu prostredníctvom priaznivých účinkov fytosterolov.

Olej obsahuje asi 16 % nasýtených mastných kyselín, asi 58 % kyselina linolová, 25 % kyseliny olejovej, menej ako 1 % kyseliny alfa-linolénovej, ako aj kyselina ikozenová a kyselina ikosadiénová, vitamín E (tokoferoly), vitamín A (karotenoidy), steroly, biotín a stopové prvky.

Vďaka obsahu tymochinónu pravidelná konzumácia oleja z čiernej rasce ovplyvňuje zvýšenie aktivity imunitného systému a počtu imunitných buniek. Účinok je badateľný už po mesiaci užívania.

Olej z čiernej rasce zmierňuje problémy tráviaceho traktu, ako je plynatosť, nadmerná plynatosť či zápal žalúdka. Čierna rasca podporuje aj funkciu pečene.

Olej z čiernej rasce sa používa ako hlavná zložka aromatických terapií – upokojuje a pomáha zvládať stres, odstraňuje poruchy spánku a napätie. Pri vonkajšom použití chráni pokožku pred spálením a poskytuje krásny tón pleti, urýchľuje hojenie rán a vyhladzuje pokožku, upokojuje všetky druhy alergií. V kuchyni sa používa za studena ako prísada do šalátov, polievok, omáčok, tvarohu, krúp a pod.

Na priame použitie: 1-2 čajové lyžičky denne.

Balenie: 250ml