Lesný med – ako už názov napovedá, lesný med je produkt vyrobený z divo rastúcich rastlín rastúcich v lesných oblastiach – ihličnatých a listnatých stromov a podrastových rastlín. Lesný med [ss. ... Farba lesného medu závisí od úrody, t. j. kedy a z ktorých kvetov včely nektár nazbierali. To znamená, že lesné medy z našich včelín sa môžu z každej úrody mierne líšiť a to v žiadnom prípade nie je ich nevýhodou. :) Bežne ponúkame jarný lesný med (zvyčajne o niečo svetlejší) a jesenný lesný med  (tmavší pre vyšší obsah medovice, nazývaný aj nektárovo-medovicový med) .

Pomáha lesný med? Použitie lesného medu.

• Pôsobí baktericídne.
• Pomáha pri liečbe kožných ochorení.
• Zlepšuje imunitu a kondíciu očných svalov. telo.
• Oplatí sa konzumovať v prípade srdcových chorôb a problémov s obehovým systémom.
• Lesný med je možné užívať každý deňako zdrav. náhrada bieleho cukru.

Vlastnosti lesného medu:

Farba: V tekutej forme môže byť svetlo alebo tmavá jantárová, zatiaľ čo les med časom vybledne. Po vykryštalizovaní jemne zlatistá, môže byť aj sivožltá.

Chuť:  Sladká, jemne živicová chuť, cítiť v nej aj voňavé bylinky.

Vôňa: Intenzívna vôňa a jej vôňa pripomína lesné čistinky.

Skladovanie:Suché a tienisté miesto (tepl. 8- 18 C)

Čas kvitnutia: jún/september

Kryštalizácia: Stredná kryštalizácia

Vlastnosti lesného medu   za svoje nektáre a medovicu vďačí svojmu zloženiu. Jeho štruktúra umožňuje získať med so širokou škálou zdravotných vlastností.

O nás

Malebná Lubelszczyzna a rozprávkové Roztocze

Roztocze je geografická oblasť nachádzajúca sa v regióne Lublin, ďaleko od mestského hluku, nekontaminovaná podľa odvetvia. Celé územie je pod osobitnou ochranou a je zapísané do zoznamu NATURA 2000 a do zoznamu biosférických rezervácií UNESCO. V našich oblastiach stále dominuje prírodná krajina a poľnohospodárstvo, ktorého plodiny sú cenené v západnej časti krajiny a v Európe.

Poklady Roztocze

V tomto prostredí vznikajú poklady Roztocze, o ktorých kvalite svedčí už geografická poloha. Naša farma je svätyňou pokoja, kvality a prirodzenosti, ktorá sa nachádza v srdci regiónu Lublin. Biodiverzita Roztocze a celej provincie nám umožňuje vyrábať vysokokvalitné produkty, o ktoré sa s vami chceme podeliť, ako o skutočný poklad.