✅ Model značky: YATO

✅ Katalógové číslo: YG-04620

✅ CE certifikát / Schválenie: Áno

➡️ Technické údaje:

⭐ Značka: Yato

⭐ Symbol: YG-04620

⭐ Séria: GRL

⭐ Rozmery: 425x410x290 mm

⭐ Rozsah prevádzkových teplôt:  60~200 ˚C

⭐ Materiál rukoväte: bakelit

⭐ Kryt: chráni ovládací panel

⭐ Kapacita: 6 + 6 l

⭐ Typ: dvojkomorový

⭐ Materiál krytu: nehrdzavejúca oceľ

⭐ Hmotnosť: 9 kg

⭐ Napätie: 220-240 V a.c.

⭐ Výkon: 2000 + 2000 W

⭐ Rukoväť: veko, na zavesenie koša

⭐ Digitálny ovládací panel: nie

⭐ Frekvencia: 50-60 Hz

⭐ Trieda elektrickej izolácie : I

➡️ Technické údaje:

⭐ Funkcie: samostatné spínače a termostaty pre každú z dvoch nádrží

⭐ Automatické zapnutie/vypnutie: Áno

⭐ Ochrana proti prehriatiu: Áno

⭐ Regulácia teploty: Áno

⭐ Nastavenie času (časovač): nie

⭐ Zvukový signál: nie

⭐ Materiál veka:nehrdzavejúca oceľ

⭐ Rozmery koša: 220x130x100 mm

⭐ Bezpečnostný spínač: áno

⭐ Vypínač odolný voči striekajúcej vode: áno

⭐ Odnímateľný ohrievač: áno

⭐ Studená zóna:áno

⭐ Minimálna hladina oleja: 2,5 + 2,5 l

⭐ Max. hladina oleja hladina: 3,5 + 3,5 l

⭐ Vypúšťací kohútik: nie

2-priehradková fritéza s objemom 2x3,5L od YATO YG -04620.

Fréza YATO je zariadenie potrebné takmer v každom gastronomickom zariadení. Je určený na vyprážanie:

• lupienkov,
• mäsa,
• ryby,
• krokety,
• zelenina.

Každá z nádrží fritézy má celkový objem nalievania 6L. Minimálna hladina oleja je však 2,5 l a maximálna 3,5 l.

Dva ohrievače, každý s výkonom 2,0 kW, sú ovládané potenciometrom.> umiestnené na ovládacieho panela. Je možné nastaviť prevádzkovú teplotu v rozsahu 60~200℃. Nainštalovanévypínače odolné voči striekajúcej vode umožňujú vypnúť zariadenie bez toho, aby ste museli odpojiť napájací kábel zo siete.

Ovládací panel má navyše ochranný kryt

vyrobené z veľmi odolného polykarbonátu, ktorý chráni panel pred striekaním oleja pri vyprážaní. Vďaka tomu je udržiavanie fritézy v čistote oveľa jednoduchšie. Odnímateľné ohrievače možno zavesiť na špeciálne držiaky v polohe, kde sa kvapkajúci olej vracia späť do nádrže. Fritéza má dodatočnú bezpečnostnú funkciu, ktorá automaticky vypne ohrievač, keď je vybratý z nádrže. Dodatočná ochrana ho chráni pred prehriatím pri teplotách nad 260℃.

Obzvlášť užitočnou vlastnosťou fritézy YATO je použitie takzvanej „studenej zóny“

, t.j. priestor medzi ohrievačom a dnom nádrže. Táto funkcia využíva jav, že teplo generované ohrievačom stúpa nahor a ohrieva olej. Teplota oleja je však pod ohrievačom nižšia. Vďaka tomu sa omrvinky a zvyšky jedla padajúce na dno nádrže uchovávajú v oleji pri nižšej teplote a nepripaľujú sa.

Plášť aj vrchnáky sú súčasťou výbavy fritézy

sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomu sa fritéza rýchlo čistí a udržiava v čistote.

Fréza napájaná 230V~50Hz má rozmery 425x410x290mm a váži b> 9,0 kg.

Fréza YATO má veľmi odolné koše,

každý s rozmermi 220x130x100mm, ktoré majú plastové, nevyhrievané rukoväť. Špeciálne háčiky umožňujú zavesiť koše priamo nad nádrž, čím sa minimalizuje riziko striekania oleja na pracovnú dosku. To výrazne zvyšuje čistotu pracovnej stanice a minimalizuje čas potrebný na čistenie.

Rozsah dodávky:

⭐ zariadenie

⭐ návod na použitie

⭐ balenie

Tento produkt je vhodný aj ako darček.